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8月のランチ [提供食]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]
 
今日から8月。。。
 
10日位前になると畑の野菜を見て、ランチの事で頭がいっぱいになる。
 
どの野菜を使って、どんな料理にしようか[exclamation&question]と・・・
 
そして、畑をやりながら、いろいろ考えた8月のランチはこれ[exclamation]
 
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2017-「真夏の旬野菜ランチ」
 
8月8日(火)~11日(金)の4日間です。
 
青森はねぶた7日まであり、13日からお盆なので、ちょうどその間です。
 
予約して、食べに来てね[exclamation]
 
8月と言えば、トマト、キュウリ、ゴーヤ、コリンキーが採れて、美味しいです。
 
[かわいい] ゴーヤのスムージー [かわいい]
 
   ゴーヤがスムージーに変身[exclamation] 驚き[exclamation]ゴーヤが苦くない[exclamation]
 
 子供でも大丈夫[exclamation] ゴーヤの見方が変わりますよ~ん[exclamation]
 
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    [かわいい] トマトサラダ [かわいい]
 
アロイトマトが美味しい[exclamation]トマトサラダ。
 
さっぱりドレッシングでキュウリ、玉ねぎがパクパクイケる[exclamation]
 
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[かわいい] かりっとミニピザ [かわいい]
 
 夏野菜たっぷり乗せた美味しい[exclamation]カリッとピザ。
 
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[かわいい] 万願寺とコリンキーの肉巻き [かわいい]
 
万願寺とコリンキーの肉巻がグー[exclamation]
 
肉で巻いた野菜が甘辛味で主役に[exclamation]美味しいよ~ん。。。[わーい(嬉しい顔)]
 
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[かわいい]ズッキーニとじゃが芋のフリッター[かわいい]
 
ズッキーニとじゃが芋をフリッターにしてみました。
 
何もつけなくても美味しいよ[exclamation]
 
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[かわいい]コリンキーのハーブサラダ[かわいい]
 
ハーブの香りとコリンキーがマッチした、爽やかサラダ[exclamation]
(S_29さんが作っていて、綺麗だし、美味しそうなので、レシピいただきました)
 
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[かわいい]キュウリのバリバリ漬け[かわいい][かわいい]コリンキーのからし漬け[かわいい]
 
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そしてポスターも作りました。
 
2017-8-rannti - コピー.gif
 
美味しい夏野菜が勢ぞろい[exclamation]
 
「真夏の旬野菜ランチ」で、暑さを吹き飛ばせ~[exclamation]
 
11時~14時の間で、前日までに予約してね~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

nice!(17)  コメント(20) 

nice! 17

コメント 20

paulo

コリンキーの肉巻きがおいしそう!
ビールは飲んでいいの?
by paulo (2017-08-01 04:36) 

HOTCOOL


あなたは飲んではいけません・・・
by HOTCOOL (2017-08-01 04:37) 

pn

ゴーヤのスムージー作ったけどほのかな苦みがいいねー(^^♪
by pn (2017-08-01 06:23) 

さる1号

ゴーヤが苦くないですってぇ@@)
飲んでみたい~≧≦q
by さる1号 (2017-08-01 06:59) 

親知らず

野菜が主役の素敵なランチですねー。
体も喜ぶわ。
by 親知らず (2017-08-01 07:10) 

yakko

お早うございます。
元気が出るランチですね〜 美味しそう !!
by yakko (2017-08-01 08:19) 

mutumin

pauloさん・・・コリンキーも万願寺も肉巻きにすると酒のつまみにぴったり!
でも、ビールは出してません。
by mutumin (2017-08-01 08:20) 

mutumin

HOTCOOLさん・・・そうです!(笑)
by mutumin (2017-08-01 08:35) 

mutumin

pnさん・・・家はヨーグルトと豆乳入れているんだけど、最後にほのかな苦みが来るかな?という感じですよね!飲みやすいよね!
by mutumin (2017-08-01 08:45) 

mutumin

さる1号さん・・・苦くないですよ!これならゴーヤ、毎日食べれますよ~!
by mutumin (2017-08-01 08:50) 

mutumin

親知らずさん・・・有難う!
そう言って頂けると作り甲斐があるというものです!
by mutumin (2017-08-01 08:51) 

mutumin

yakkoさん・・・はい!夏バテシテられませんからねぇ~
by mutumin (2017-08-01 08:52) 

ソニックマイヅル

おはようございます。ゴーヤの見方が変わる一品なんですね。興味津々でございます。^^;
by ソニックマイヅル (2017-08-01 09:18) 

まめ

毎回すべてのメニューを考えるの大変じゃないですか。
ピザとかパンとかは定番にしちゃうのはダメですか?
十分美味しそうですから、定番もあると安心します。
by まめ (2017-08-01 12:27) 

mutumin

ソニックマイヅルさん・・・そうなんです!たまに食べたいゴーヤから、毎日食べても良いゴーヤに気持ちが変わります!
by mutumin (2017-08-01 12:56) 

mutumin

まめさん・・・そうすると簡単なのですが、やっぱりむつみんランチはいつも違うのよ~!って、物を出したいです。
by mutumin (2017-08-01 12:58) 

olived

私もこのランチ食べて元気になりたい!って思いました。
いつもアイデアに感心します。凄い!
by olived (2017-08-01 13:41) 

mutumin

olivedさん・・・有難うございます!
もっと近かったらねぇ~・・・
by mutumin (2017-08-01 14:50) 

s_29

あれ?またコメントを送信したはずがされてない??
iPadそろそろ寿命かも・・・(^_^;
スムージー付きのランチ、良いですね!すごく美味しそうです♡
by s_29 (2017-08-01 21:02) 

mutumin

s_29さん・・・私も時々あります。
ipadでやってるんですね。パソコンでも結構ありますよ!
今回は s_29さんのコリンキーのハーブサラダを一品入れさせて貰いmした。有難う!
by mutumin (2017-08-01 21:33) 

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