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合羽橋へ [遊び・旅行]

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ずっと前から合羽橋で包丁を買いたかった[exclamation]
 
32年前に買った2本のペティナイフ。1本は形が無くなるほど研ぎ過ぎて、生涯を終え、
 
もう一本は今もう無くなりそうな細さと長さになっている。
 
やっぱり使いやすく 研ぐと切れるので、ランチを快適にやるためにペティナイフが欲しい[exclamation]
 
13日は私が近くまで来てるので下見をして、14日の帰りに主人と一緒に見て買う予定。
 
友達と二人で、ずっと回った。。。包丁のお店は外人がとても多い[exclamation]
 
きっと日本の包丁は素晴らしいのだと思う。
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
合羽橋に入った途端、合羽がいっぱいいて面白い[exclamation] 
 
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面白い建物があったので、何のお店だろう[exclamation&question]と思ったら、食品サンプル屋さん。 
 
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色んな食品サンプルが本物みたいで、楽しいし、レイアウトが素晴らしい[exclamation]
 
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タコ焼きとたこ、海産物。。。
 
どれも本物そっくりでリアルである。 
 
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かなり2日間歩いた。。。目的のものを探しながら下見も楽しかったし、
 
実際使う主人と一緒に見て買うのも面白かった[exclamation]
 
そして買った買い物。。。包丁2本の予定が4本になってしまった。
 
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左二つは、安いのもあり、予定外だったけど買ってみた。
 
右から2番目は主人の目的の杉本のペティナイフ、左は私のマイペティナイフ。
 
これだけあれば、研いで使うので、もう死ぬまで買わなくて良いだろう[exclamation]
 
 他に今使うわけではないけど、使うかも知れない[exclamation&question]使いそう[exclamation&question]というだけで買った。
 
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モンブランの口金、今までネットで買ったら、高い[exclamation]送料入ってるから2,3倍。
 
昔から燻製やってみたい[exclamation]と、こんなのも買いました。無駄金になるかも・・・(笑)
 
パン教室に通ってたら、デジタルの温度計があり便利なので、デジタル温度計。
 
キャベツやいろんな野菜の薄切りカッター。。。
 
100均で買ったのは厚さが調整出来ないし、すぐ壊れるのもあり、
 
思い切って買ったのが 「スーパーベンリナー」。替え刃もあるし、頑丈そう[exclamation]
 
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さっそく家で、私のペティナイフと主人の方と試してみた。
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どちらも切れ味が良いのですが、やっぱり主人の方が切れ味がいいです[exclamation]
 
安い方の2本の包丁も、バッチリ切れる。
 
あまり切れるので、「今まで何年も我慢して使ってたのが馬鹿みたい[exclamation]
 
と二人で夕食作りながら、話していた。 
 
切る道具は揃えたので、後は使い熟すだけ [exclamation]
 
今は「ランチに生かしたい[exclamation]」と、意気込みだけは、最高潮[exclamation]
 
頑張るぞ~[exclamation]美味しいランチを作るぞ~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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