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じゃが芋堀り [ジャガイモ]

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一昨日(29日)、天気も良かったのでじゃが芋堀りを主人と二人でした。。。
 
[かわいい]キタアカリ[かわいい]
 
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インカのめざめ以外はまぁまぁ豊作かな[exclamation&question]
 
インカのめざめは1キロの種イモを買ったが、少しで種イモ代程度。。。
 
肥料と手間をかけて、これではマイナス。。。[ふらふら]
 
一番は、芽が出ない種イモが半分以上だったので、種イモが悪かったと思う。
 
だって、自分の採ったインカのめざめからは採れているので。
 
じゃが芋は種イモを買わないといけない。自分のでも芽は出るが保証はしない[exclamation]
 
自分で食べる分には良いけど、保証出来ないものを売るわけにはいかない。
 
なので、足りない時だけ、わかるようにちゃんと分けて植えている。
 
それに、インカのめざめって、種イモのキタアカリの2倍するし、収量は少ない。
 
今年は極端に少ない[exclamation]   だからって、それぐらい美味しいかって言えば、
 
キャッチフレーズが栗の食感とあるが、やっぱりじゃが芋で、栗ほど美味しくはない[exclamation]
 
他の品種は豊作っぽい感じだからいいけど・・・
 
[かわいい]インカのめざめ[かわいい](右)と[かわいい]ノーザンルビー(ピンクのジャガイモ)[かわいい]
 
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[かわいい]シャドウクイーン[かわいい](紫色で右写真)、
 
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飛行機雲が綺麗[exclamation] 夏の天気だね[exclamation]
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30℃ないっていうけど、芋掘りは暑かったぁ[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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人参の種蒔き [人参・ごぼう]

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今日は珍しく6時過ぎまで目が覚めなかった。珍しい[exclamation]
 
まぁ~昨日は暑い中、じゃが芋堀りをして疲れてたのに11時過ぎまで起きてたからね。
 
体が休息を欲しているんだから、体に従いましょう[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
じゃが芋堀りは明日で、今日は一昨日種蒔きした人参のお話。。。
 
人参は2回に渡って種蒔きする。
 
1回目は5月中旬・・・そうすると今頃から小さいけど、ぼちぼち食べ始める事が出来る。
 
一昨日植えたのは秋から冬にかけて食べる一般的な人参。
 
人参はやっぱり早くから植える人参より、秋の寒くなってから収穫する人参の方が甘い[exclamation]
 
同じ人参を植えても、味は全然違うのだ[exclamation]
 
もちろん同じ人参でも雪を掘って食べる人参はもっと美味しい[exclamation]
 
人参はいつでもスーパーであり 食べれるけど、一番美味しい旬は一番寒い時期。。。
 
この時の人参は最高に甘い[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
5月中旬に種まきした「ドクターカロテン5」。。。
 
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ちょうど雨が降ると予想される前々日に種蒔きしたので、一日水を掛けて手間要らず。
 
ほとんど発芽して、順調に成長した。
 
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うっそうなった葉っぱ。。。まだミニから少し大きくなった程度だけど、
 
間引きしながら食べています。
 
一昨日は、この畝の続きと隣の畝に 秋どり人参を植えた。。。
 
邪魔なので、隣の畝のコリアンダーを抜いた。
 
DSC01226.JPG
 
結局、コリアンダーを好まない私が克服しようと植えて、1度食べたけど、やっぱり苦手。
 
種を買って、植えた分の手間だけが損でした。。。
 
やっぱり、今度は植えるのやめよう[exclamation]
 
食わず嫌いはやめようと2度頑張って植えて、食べてみたけど、やっぱりあの匂いが嫌い[exclamation]
 
食べれない事はないけど、好んで食べなくてもいいかな[exclamation&question]と・・・
 
抜いてシートを上げたら、ヨトウムシが・・・
 
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ヨトウムシはあのコリアンダーの匂いが好きなのかな[exclamation&question]
 
まぁ~早く処理して良かった[exclamation]
 
[ふらふら]
  
今回植える人参は「ドクターカロテン5」と金美EX(黄色)、「紅あかり」
 
ひたすら、人参の撒き穴を開けて・・・
 
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小さい穴の方がいいので、小さいスプレー缶で私が作りました。
 
穴は小さい方が草が生えないのです[exclamation]
 
主人に穴を開けて貰って、私が種を蒔く係りです。
 
二人でやるとやっぱりはかどります[exclamation]
 
夕方から雨が降る予定になっていたので、水を掛ける手間を省くために雨が降るまで必死。
 
思い通りに、終わるころに雨が降って来ました。。。
 
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予定通りに事が運ぶと思わず、「にやっ[exclamation]」して、嬉しくなってしまう。
 
まぁ、数日前の天気予報では次の日もその次の日も雨の予想でしたが、
 
そこは上手く行かず、今日は少し水やりが必要なようです。
 
人参は芽が出るまで、たっぷり水をやった方が芽が出やすいですから・・・
 
この時期、忙しいのは、草の勢いが凄い事[exclamation] 虫が出る事[exclamation] 人参の種蒔き[exclamation]
 
じゃが芋堀り[exclamation] 大根、蕪の種蒔き[exclamation] 苺の次男の苗の育成[exclamation]
 
玉ねぎの種植え準備[exclamation]と、暑いのにお盆までにやる事が山ほどある。
 
もちろん夏野菜の収穫もあり、夏休み陶芸教室の素焼きや絵付け、本焼きと・・・
 
そればかりではなく、jazzフェスのイベント、むつみ窯で2回、油川でと・・・
 
その前に8月のランチ・・・時間を無駄にしないように動かないと体に負担が来る。
 
頭をフル回転させて、頑張らなくては・・・
 
まずは畑仕事、早めに一つ一つ片付けて行く事が大切だと思っている。
 
さぁ~ボケてられないぞ~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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草取り

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朝、美味しい朝食をいただくけど、仕事も半端なくキツイ[exclamation]
   
とにかくこの数日間、毎日草取り。。。
   
草取りの日はへとへとだし、虫刺されで痒くて痒くてしょうがない。
    
夏休み陶芸教室の前からずっと・・・果てしなく続く草取りに終わりが見えない。。。[ふらふら]
   
草取りが嫌いなわけではないけど、虫刺されも半端ないし、
   
やってもやっても草がすぐ生えて来るので、やった効果が感じられないのも悲しい。
   
それでもやらないと野菜が雑草に栄養吸い取られてしまう気がするし、
   
一生懸命やっても一銭にもならないけど、自分の家の畑だから・・・
   
少しでも野菜達が虫にやられないため、頑張っている。 
  
あの後ろの草も気になるけど、それをやってたら永遠に終わらない。
 
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玉ねぎを採った後の畑の畝もうっそうと草が生えているが、ここは後回し。
 
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後ろの木の手前の雑草までを取ろうとしてるが、木に蔓が絡まって半端ない[exclamation]
 
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これを枝切りバサミで切って、蔓を引っ張ってやると・・・凄い草と蔓の量。
 
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こんな感じですっきりすると、今度は横たわった切った木が見えるのでカッコ悪い。
 
切って10年近く経ってるけど、腐りかけながら、いまだ残っている。
 
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父が家の周りに隣との境に防風林として100本以上植えた。
 
うっそうとなり、いろんな害をもたらし、私がお金をかけて切ってもらった。
 
数本残したが、今は全部切れば良かったと思っている。
 
ずっと向こうの木まで、こうして雑草を取って行くが、この横たわっている木も、
 
生えてる木も邪魔でならない。
 
雑草や横たわっている木をなくし、綺麗にするために少しずつ一輪車で家の方に運ぶ。
 
もちろん、私が運べる範囲のものなので、高が知れている。
 
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私は畑の方を片付けて、主人は道路側の枝を切る。
 
右写真はこれから毛虫になる巣。。。その枝を切って燃やす。
 
蜘蛛の巣のように見えるが、この小さな黒い点が全部毛虫になる。
 
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窯の前広場に乾くように置いて行く。だんだん暗くなって来た。
 
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朝、主人が穴窯に入れて、燃やす。
 
今や穴窯は、焼物を焼く窯ではなく、ゴミを燃やす窯と化している。
 
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この作業を、何度か繰り返している。
 
こうして草取りや木を運ぶのは一日掛かっても、燃やすとあっという間に灰になる。
 
なんかすっきりすると共に、いとも簡単に消えるはかなさも感じてしまう。
 
そんなわけで、暑い日はかなりハードであった[exclamation]
 
[もうやだ~(悲しい顔)]
 
まだまだゴミはあり、徐々に綺麗に片付けて行きたいけど、後何年掛かるだろうか[exclamation&question]
 
母はリヤカーなど要らないものをこういう所に埋めていたりするから、
 
少し掘るとガラクタが出て来て、花咲かじいさんの欲張りおじいさんなった気分だ[exclamation]
 
どこかに大判小判がざっくざっく埋めてないかなぁ~・・・
 
そしたら片付けにも、やる気が出るのに・・・
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
夕べは書いているうちに眠くて眠くて、間違いだらけで全然進まない[exclamation]
 
1時間以上眠気と闘いながらモタモタして、結局、思い切って寝る事にした[exclamation]
 
そういう風になるのなら、諦めてもっと早く寝れば良かったと後悔。。。
 
今日は起きてすっきり[exclamation] 早起きしました[exclamation]
 
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果物が美味しい朝食 [サラダ生活]

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苺は毎日2,3個から、数個 なにげに採れている。
 
きっと出遅れた苺が実を付けているのだろう[exclamation]
 
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今日の朝食。。。
 
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トマトが美味しい時[exclamation]トマトサラダとカラフルミニトマト。。。
 
フルーティーで果物のように美味しい[exclamation]
 
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今、ブルーベリーも採れている。。。
 
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ヨーグルトにブルーベリーと苺とカシスのソースをかけて・・・
 
ベリー、ベリー、ベリーだね[exclamation]
  
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毎朝NHKの朝ドラ「ひょっこ」を見ながらの朝食は至福のひととき。。。
  
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この頃、ますます「ひょっこ」、面白くなった[exclamation]
  
泣いたり、笑ったり、一日の始まりに相応しい朝ドラです。
  
まりんも一緒にトマトやブルーベリーを食べます。
  
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大好きなんです[exclamation]見て[exclamation]この食いつく時の目[exclamation]
 
美味しい[exclamation]楽しい朝食の時間です[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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ゴーヤがいっぱい採れ始めました。 [キュウリ・瓢箪などウリ科]

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つい半月前ゴーヤが実を付け始めた頃、可愛くて写真を撮った。
 
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食べるのが待ち遠しくて、待ち遠しくて・・・
 
そんな気持ちで触っていた時である。
 
それから1週間もしないうちに、どんどん葉っぱが拡がって、実がぶら下がって来た。
 
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キュウリと一緒にぶら下がっている所が可愛い[exclamation]
 
それから一週間経ち、昨日・・・
 
もう窓まで葉っぱが覆って、手の届かない所に実がぶら下がっている。。。[ふらふら]
 
天井に近い所ではしごが必要だよ[exclamation] あぁ・・・
  
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毎日サラダにゴーヤ、ゴーヤの梅和え。。。
 
写真はないけど、ゴーヤのスムージー・・・美味しい[exclamation]
 
あんまり好きでなかったゴーヤが大好きになった[exclamation]
 
ゴーヤ大好きなpnさんの気持ちがわかる[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
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ウミネコ乱舞 [動物(ペット・他)]

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20日の夕方の出来事である。。。
 
陶芸教室の準備をするために畑の方に歩いて行った。
 
急にウミネコのうるさい鳴き声が聞こえて来たかと思ったら、
 
いきなり家の周り(畑)の空中で狂ったように飛んでいた。
 
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今まで白鳥は群れになって飛んで行った事が有るが、こんな大群ではないし、
 
飛行機のようにVの字型に美しく飛んで行った。
 
ウミネコが海ではなく、畑の空中で狂ったように飛んだ姿は今まで一度も見たことがない[exclamation]
 
本当に狂ったように乱舞してるのだ[exclamation]
 
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何か悪い事でも起きるのかしら[exclamation&question]というような雰囲気で怖かった[exclamation]
 
主人に話したら、天気が変化するとか、地震が起きる前とか、察知して起こるかも・・・
 
というので、妙に気持ち悪かった[exclamation]
 
5日位経って、大雨が降った位なので、ちょっと胸を撫で下ろしている。
 
それにしても凄い大群で、家の土地の上で乱舞してるのが不気味だった[exclamation]
 
あぁ・・・何でもなくて良かった[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
自然現象って、なんか怖いですよね[exclamation] [ふらふら]
 
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ネジバナ [花・ガーデニング]

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今日で、夏休み陶芸教室の作りの部が終わりました。。。
 
今日はまぁまぁのお天気だったので、助かった。
 
30年以上毎年やっている陶芸教室、今年は年齢に合わせて、半分の日数にして良かった[exclamation]
 
と感じました。。。きっと私もだんだん年を取って来たんだと思います。
 
作りの部が終わったので、これから乾かし素焼きして、今度は8月5日絵付けです。
 
絵付けをして、釉薬をかけて焼いて、皆様にちゃんと渡すまでは気が抜けません。
 
きっと楽しみにしてるはずですから・・・
 
でも、前半の部終わった今は、解放感でいっぱいです[exclamation]
 
終わって、さっそく草取り。。。
 
草取りは自分が暑いだけで、人に気を遣わなくていいので、結構気楽なの[exclamation]
  
[黒ハート]
 
4日前に芝生の所でネジバナを発見[exclamation]
 
一個見えたら、数個生えてる事に気付きました。。。
 
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ネジバナ可愛いです[exclamation]
  
最近見かけないと思っていたけど、一昨年から私の芝生に生えて来たのです。
 
初めて見た時は昔学校の校庭に生えてて、懐かしい気持ちにもなり、嬉しかった[exclamation]
   
4日前に見た時は、そんなに捻じれてなかったのに(上)、
  
昨日は見事に美しく捻じれていました。。。(下の大きい写真)
  
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ネジバナって、ただの雑草だと小さい時思っていたけど、蘭の一種だったんですね。
 
調べてみて、わかりました。。。
    
 見付けるとチョット嬉しくなる土手菜です。
 
多年草のラン科植物で、梅雨の頃に花盛りがあります。
 
多摩川では河原に咲くことは少なく、日当たりの良い土手裾に多く咲く。
 
花言葉・・・「思慕」
 
生活・・・花が散ると葉も無くなり「夏休み」する。
 
枯れるのではなく、養分を溜めた根から秋に再び芽吹く宿根草。多年草。
  
[かわいい]
 
懐かしく感じていた私は、花言葉に納得[exclamation]
 
憎めない可愛さを持った「ネジバナ」は愛おしさを感じます[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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パワーを貰う頂き物。 [食(一般)]

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昨日、親知らずさんから、畑をやる時のグローブをいただいた。
 
私が初めて親知らずさんに会った時、「畑に使ったら使いやすいと思うよ[exclamation]
 
って、送って貰ったグローブは、本当に使い易くて、なくてはならない必需品になった。
 
少なくなると畑が出来なくなるような気持になるくらい不安になる。
 
そのグローブが昨日送られて来た[exclamation] ほっとした[exclamation]
 
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箱にめいっぱい詰め込まれてあって、ねんりん家のバウムクーヘンも入れてくれた。
 
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昨日は夏休み陶芸教室で疲れきっていたので、甘いお菓子が疲れを癒してくれた。
 
美味しかった[exclamation]以前にもいただき、見た時から美味しいとわかっていたので、
 
見た途端、唾が出て、食べたい衝動に駆られ、すぐ食べた。
 
疲れている時は、甘いものが一番です[exclamation]
 
親知らずさん、ありがとうございます[exclamation]
 
あのグローブがあれば、安心して農業やれます[exclamation]
 
というか、細かい虫も殺せます[exclamation]([わーい(嬉しい顔)]笑)
 
[黒ハート]
 
昨日はもう一つパワーが付くものが送られて来た。
 
いつも友達から静岡の山吹の鰻が夏と冬に送られて来て、楽しみにしている。
 
美味しい鰻なので、怪しい中国産は食べたくなくなった。
 
なので、私たちは鰻を食べるのは年に2回だけ。。。
 
昨日、その鰻が届いた[exclamation]
 
25日が土用の丑の日だけど、待てずに夕べ食べちゃった[exclamation]
 
だって、疲れて何も作りたくなかったし、一番疲れている時に食べるとパワーが付く。
 
と思ったので、夕食は美味しい鰻。。。
 
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ご飯にのせて・・・
 
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美味しくて、体に染み渡る感じ。。。[わーい(嬉しい顔)]
 
他に中華風あんかけ
 
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ミニトマト
 
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コリンキーの漬物
 
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空豆
 
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昨日は、2回も雨で濡れてお色直ししたけど、こういう良い事も待っていたのだ[exclamation]
 
パワーが付いた所で、今日の陶芸教室。。。またまた朝雨でした。。。
 
でも、始まってから止んだので、大事にはなりませんでした。
 
明日は晴れのようなので、天気は心配しなくていいみたいです。
 
作りの部、最後の日です。
 
頑張らなくっちゃ[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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夏休み陶芸教室 [仕事(焼物・美術工芸)]

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今日から夏休み陶芸教室です[exclamation]3日間で計6回。。。
 
例年の半分の人数で、日にちも半分にしたけど、結構ハードだった[exclamation]
 
今日から3日間、雨の予報があった[exclamation]
 
朝起きた時は大丈夫だったので、受粉と収穫をしてしまうと5時前に起きて、畑に行った。
 
少しだけポツポツ来てたけど、受粉をし終わって、インゲンを採ってる時、
 
雷が鳴り始め、土砂降り。[ふらふら]でもやってしまわないといけないと思って、雨の中決行[exclamation]
 
まるで海で泳いだからようにパンツから靴下までしっかり濡れて、一回着替えした。
 
土砂降りは続き、これでは陶芸教室に入る草むらで、靴が水浸しになってしまうと、
 
5㎝位の高さの板を置こうと四苦八苦して、雨の中二人で、板をかき集め、置いた。
 
もちろん雨合羽を来ても、パンツまで通って、着替えた。
 
日に2度も全部着替える破目になったのは初めてである。それぐらい強い雨だった[exclamation]
 
何とか陶芸教室が始まる10時には上がったので良かったが、
 
そのためにいろいろ手が掛かったが、明日は大丈夫だろうか[exclamation&question]
 
そんな前書きが長かった夏休み陶芸教室も1日目、平穏に終わった[exclamation]
 
みんなちゃんとデザインを考えて紙に書いて来て、真剣に取り組んでいました。
 
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家族で・・・友達と・・・楽しそうにやってる姿は微笑ましいし、
 
お父さんの活躍も増えて、嬉しいです[exclamation]
 
この親子は二人で1個のシーザーを合作で作ろうという計画でしたが、
 
考えを変え、それぞれが作って、2つのシーザーを並べて飾ろうと・・・
 
一生懸命取り組んでいました。
 
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そして出来た二人のシーザー。。。
 
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とっても、素敵です[exclamation]
 
こんな風にみんな、自分の思ってる事を形にしようと作品作りに没頭していました。
 
嬉しいです[exclamation]
 
少しでも、こういう作る場を作って、手助けが出来たらいいなと思っています。
 
何歳まで出来るかわからないけど、細く長く続けたいですね。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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jazzと自然食のハーモニーライブ-2017 [イベント]

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今年もやります[exclamation]ジャズライブ[exclamation]
 
今年で4回目。。。
 
私が還暦の年から始まって4年目の今年はどんな曲を演奏してくれるか楽しみです[exclamation]
 
2017-jazzraibu-mutumigama - コピー.gif
 
野菜料理と青森の地酒を頂きながら、ジャズをゆったり聴きてみませんか[exclamation&question]
 
8月18日(金)はディナーライブ20日(日)ティータイムライブです。
 
 チケット発売中[exclamation]
 
間近で聞く音楽は、リアルに体に響く[exclamation] 楽しいよ[exclamation]
 
お待ちしていま~す[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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長葱

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長葱は3月に種まきしたけど、半分以上上手く育たなかった[exclamation]
 
仕方ないので3分の1は苗を購入して、3分の2は自分の苗。。。
 
6月末、ハウスの横を耕し、30㎝位穴を掘って、苗を植えた。
 
苗を植えるまで何も手つかず状態だったので、雑草の量が半端なかった[exclamation]
 
主人と二人で雑草を取り、石灰、肥料を入れて、耕した。。。
 
そしてすっきりして、深く掘った穴に・・・苗を植えて・・・
 
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夜遅く、暗くなるまでやって何とか終了した。。。
 
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苗を植えてから20日経った一昨日、見たら、あっという間に雑草だらけ。
 
DSC01070 - コピー.JPGDSC01070.JPG
 
見ただけで、気が重くなった。。。[ふらふら]
 
でも、私がやらないと どうにも前に進んで行かない。
 
1人でずっと炎天下の中、ひたすら草取り。。。
 
刻々と流れる時間と汗が比例するかのように次から次へと汗が流れて出て来る。
 
昨日、やり終わった時にはホッとした[exclamation] [わーい(嬉しい顔)]
 
暑い中、草取りこんなに長くやりたくないなぁって、思ったので策を考えた。
 
そう[exclamation]畝間シートを被せました[exclamation]
 
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これなら次に土寄せする時、雑草少ないはず[exclamation]
最初からやればいいでしょう[exclamation&question]と、思うでしょうが、苗が小さく、
 
穴に埋まってるので触ると周りの土が落ちて来て、出来なかったんですよ[exclamation]
昨日はやっても、もう大丈夫になった。
   
やってしまった後、次は1日かけてやらなくてもいいぞ[exclamation]と思ったら妙に嬉しくなった。
 
これから何度か、土寄せをして、太く大きくして行く。。。
  
長葱さん、太い美味しい葱になって、冬の鍋を楽しませてね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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青森は紫陽花の季節 [花・ガーデニング]

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青森は7月が紫陽花の季節。。。関東と1カ月違うかな[exclamation&question]
 
7月の初め、紫陽花が咲き始めた、雨の後に撮った紫陽花。。。
 
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そして、だんだん開花して、色付いて来た7月17日に撮った紫陽花。
 
同じ株なのに、違う色が出てる紫陽花。。。不思議です[exclamation]
 
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[かわいい]墨田の花火[かわいい]
   
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[かわいい]パラダイス[かわいい](たしかこんな名前だったような気がする)
 
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畑の淵にかってに生えてる紫陽花。。。普通の紫陽花だけど色が違っていい感じ[exclamation]
 
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紫陽花が咲く、良い季節です[exclamation]
 
もう少し後で、出遅れて咲くのが、ピラミッド紫陽花。。。
 
真っ白なので、真夏には涼しく感じます。
 
紫陽花もやっぱり雨の後が綺麗だなぁ・・・
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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夏仕様こたつとまりん [動物(ペット・他)]

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ついこの間まで、まりんが炬燵の中が好きなので、冬のこたつがそのままだった[exclamation]
 
30℃を超えるとさすがに暑苦しい。。。[ふらふら]
 
なので、まりんが中に入れて、お金を一切かけないで涼しい感じに出来ないかと考えた[exclamation]
 
そうだ[exclamation]レース生地の切れ端があったはず[exclamation]
 
押入れをごそごそして、見つけましたが、とても中途半端な生地の大きさ。
 
そして、何とか周りだけ垂らして、セロテープでこたつに貼り付けてごまかしました。
 
こんな感じに・・・
 
1.jpg
 
上にこたつ板を上げるので大丈夫[exclamation]
 
2.jpg
 
何とかカッコ付いたでしょ[exclamation&question]
 
果たして、まりんがここに入ってくれるか心配だったのですが・・・
 
やっと3日目に中に入ってくれました[exclamation]
 
なんかお姫様ベットのようでしょう[exclamation&question] ([わーい(嬉しい顔)]笑)
 
3.JPG1500091195332.jpg
 
でも、布が足りなくて、ちょうど足の入れる一角が布ありません[exclamation]
 
1500091208315.jpgDSC01028.JPG
 
本当は暗い方が好きなんでしょうが、一応気に入ってくれたようです[exclamation]
  
まりんは我が家のお姫様ですから・・・
 
これをやるために、久しぶりに部屋を片付けました[exclamation]
 
まりんのおかげで部屋が夏っぽくなりました[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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ニンニク収穫 [生姜・ニンニクなど香味野菜]

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昨年の10月に植えたニンニクは、ちょっと植える時期が遅かったのもあり、
 
芽がなかなか出ず、心配した。。。
 
出ないまま、冬に突入したのもあり、春大丈夫かな[exclamation&question]と・・・
 
春 雪が融けた時、ドキドキしながら見たら、芽がちゃんと出ていた。(全部ではないけど)
 
嬉しかった[exclamation]
 
その後順調に育っているようである。
 
1.JPG2.JPG3.JPG
 
ちょっと遅かったが、5月の終わりに追肥をした。
 
ニンニクの茎の先に三角帽子のような実が出来る。
 
4.JPG5.JPG
 
これを肉と炒めると美味しい[exclamation]
 
だんだん枯れて来たので、そろそろ収穫の時期。
 
6.JPG
 
ドキドキしながら抜く。。。
 
7.JPG
 
思ったより大きかった[exclamation] 今までで一番大きく育った[exclamation]中には小さいのもある。
 
この違いは[exclamation&question]と考えた時・・・青森のホワイトニンニクとそうじゃないのの違い[exclamation&question]
 
とふと思った[exclamation]
 
ホワイトニンニクの種は高いので、いっぱい買えない[exclamation]
  
昨年ランチのお客様から頂いたので、それを植えたのである。
 
やっぱりブランドニンニクは少し違うのかな[exclamation&question]
 
それとも、いつも追肥しないのをしたからかしら[exclamation&question]
 
いずれにしても、いつもより出来がいいので、なんか嬉しい[exclamation&question]
 
抜いて干して置いた。。。
 
8.JPG9.JPG
 
夜になり、天気予報を見たら、天気が怪しい。。。次の日は雨となっている。
 
朝まで降らないで欲しい[exclamation]と願い、そのまま畑に置いて来た。
 
夜11時過ぎ、ネット天気予報を調べたら、0時~6時まで雨80%。。。
 
ヤバイ[exclamation]濡れてしまう[exclamation] [ふらふら]
 
夜中の12時、懐中電灯を頭と胸に付けて、一輪車を持ってニンニクを取りに行った。
 
雨がぽたついていた時だったので、危機一髪だった[exclamation]
 
あぁ~ 助かった[exclamation]家の裏だから出来るんだよね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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7月初旬の庭の花と蛍 [花・ガーデニング]

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蛍がこの数日間、庭の池の周りに出現。。。
 
毎日見てると、色んな事がわかる[exclamation] 観察するって、面白い[exclamation]
 
最初は池の水面に近い所にじっとして、光っていた。
 
8時過ぎて、暗くならないと見えない事も判明。7時50分では見えない[exclamation]
 
8時過ぎて、もう一度見に行くと見える。。。蛍は外界の光を意識してるのか[exclamation&question]
 
1日目はほとんど2時間は動いていなく、10時頃になると見えなくなる。
 
また、2日目、3日目とだんだん上に上って行く。
 
3日目から、2匹見えて来て、いなくなるのも早く、移動してるのがわかる。
 
4日目も8時ごろ2匹見えたけど、すぐ見えなくなった[exclamation]
 
5日目・・・目の前を光が消えたり、付いたりして、優雅に飛んでいる姿を初めて見た[exclamation]
 
とても素敵だった[exclamation]
 
カーブを描きながら、光ったり消えたりして飛んでる姿を目の前にした時、
 
ふと「火垂るの墓」のワンシーンが浮かんで来た。。。
 
なんて感動的なんでしょう[exclamation]心が揺さぶられる位、感激した[exclamation]
 
子供の頃の思い出が蘇る。。。
 
蚊帳の中に蛍を入れて遊んだこと、蚊帳に足を上げて遊んだ事。。。
 
まだ若かった父や母の姿・・・
 
朝起きて蛍が死んでいて、ただの虫だった蛍を見て興ざめした事。。。
 
こんな事を思い出し、感慨にふけるは、年とった証拠だよね[exclamation]
 
でも、私には蛍にまつわる素敵ないろんな思い出があることも確かである。。。
 
蛍・・・素敵です[exclamation]
 
[黒ハート]
 
その庭や池に咲く7月始めの花々。。。
 
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最後の写真2枚は畑のコリアンダーの花です。。。
 
水滴って、涼しく見えるよね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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夏に雪だるま [雪だるま]

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[晴れ]毎日暑いですねぇ~・・・[晴れ]
 
少しでも涼しい話題を[exclamation]涼しい話題と言えば、[雪]雪だるま[雪]です[exclamation]
 
雪だるまを作って、試行錯誤してから3年が経ちました[exclamation]
 
実は地味にずっとやって、思考錯誤してたんです。。。[わーい(嬉しい顔)]
 
投資をし過ぎて、ずっと赤字ですが・・・(笑)
 
雪だるま自体は材料費 ただに近いですが、目や口などの部品、発泡スチロール代、
 
毎月払い続けている貸し冷凍庫代、これに掛けた膨大な手間代・・・凄い大赤字です。
 
でも、なんか思い込んだものを簡単に捨てるのは嫌だ[exclamation]
 
というだけで、意地でずっと3年払い続けてて、頑張っています。
 
実は昨年の春から、ブログに載せませんでしたがヤフーショッピングに出しているんです[exclamation]
 
 
ヤフーショッピングは売れたら、利率分支払うというシステムなので、リスクが少ない。
 
でも、お金を掛けない分、目だたなく人の目には留まらない。。。[ふらふら]
 
1年間ずっと売れませんでした。。。[もうやだ~(悲しい顔)]
 
来る問い合わせは、業者さんだけ・・・
 
楽天や、他の業者さんが人の褌で相撲取ろうとしてるのが見える位、何もしないのに
 
売ってやるから、〇〇〇〇円位支払えませんか[exclamation&question]みたいな・・・(丁寧な言い方ですが)
 
商売というのはそういうものだとわかっているけど、苦労して工夫して作ってる側は
 
どうでもいい感じがして、いとも簡単に作れるような感じで取り扱われる。
 
だから、一人で、頑張って売ろう[exclamation]と・・・(売れないけどね[exclamation])
 
まぁ~青森のピコ太郎みたいなものだ[exclamation]そのうちわかってくれる人が出て来る[exclamation]
 
と信じながら、3年間やって来た。
 
今年になり、やっと誰かの目に留まり、沖縄と名古屋に送った。。。
 
最初に沖縄に送った時は、本当に嬉しかった[exclamation]
 
でも、直じゃないしプレゼントなので、相手が喜んでくれたかはわからない。
 
相手の顔が見えないのも、寂しいけど、仕方がない[exclamation]
 
[雪]
 
雪だるまの出来る温度は決まっている。
 
雪が降ってても、寒くても、暑くても雪だるまに握れない[exclamation](固まらない)
 
こんなに降る青森でも作れる良い条件の時は数日しかないのだ[exclamation]
 
それは、これを作ってみて初めてわかった。。。
  
寒い春先、「今日は絶好日[exclamation]」という日に、二人で地味に寒さに耐え、作る。。。
 
DSC03790.JPGDSC03791.JPG
 
スキー用防寒具を来て、ホッカイロを体のあちこちに貼り付け、
 
それでも2時間もやれば、冷え切ってどうにもならない[exclamation]辛い[exclamation]とても辛い[exclamation]
 
でも、作れる日は1,2日。。。頑張って作った[exclamation]それを何度か・・・
 
作ったのを車庫に置く。。。同じ大きさにするのも大変[exclamation]
 
DSC03442.JPG
 
目などの部品を付けて、頭に穴を開ける。。。これが結構大変[exclamation]
 
DSC03443.JPG
作ったら、すぐ、しっかり梱包して、貸し冷凍庫まで運ぶ。。。
素早くやらないといけないので、時間との勝負[exclamation]
 
そして出来た雪だるま。。。
 
DSC03448.JPG
 
ここにはいろんな工夫をしている。
 
穴を開けたのはこういう風にサプライズするため[exclamation]
 
花を入れたり、指輪、ネックレスを入れて、プレゼント用に・・・
 
DSC03460.JPGDSC03465.JPG
 
そして、最小の送料で抑えるために、ちょうど60サイズの発泡スチロールに入れる。
 
DSC03472.JPG
 
これを探すのにとても苦労した。かなり、いろんな所に探し回った[exclamation]
 
これを見つけたが取っ手が付いていて、その取っ手が60サイズを超える。
 
その取っ手を取るためだけに発泡スチロール切断するものをアマゾンで買った[exclamation]
 
買ったけど、上手く行かない[exclamation]たったのこれだけのためにいろいろ考え、
  
結局行きついたのは魚をさばく大きな包丁だった[exclamation]
  
買わなくてもいいものまで買った。。。工夫するって、そういうものだよね[exclamation]
  
最後は温かそうな布を買って、マフラーと帽子を手作り。。。
  
これで3000円(税別)です[exclamation]送料は東京以内であれば1080円。(クロネコ料金)  
最小限に抑えているので、これ以上は無理。。。[ふらふら]
 
買う側の立場に立ち、なんとか売る側が続けられるだけの値段ぎりぎり。。。
 
皆さん[exclamation]この自然の涼を体感してみませんか[exclamation&question]
 
プレゼントしてみませんか[exclamation&question]
 
DSC03449.JPG
 
暑い夏だからこそ、本物の手作り雪だるまが嬉しいんですよ~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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ハーブに守られて・・・ [パプリカ・唐辛子類]

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パプリカ、唐辛子類は発芽は順調にしたけど、その後の成長がイマイチだった[exclamation]
 
小さいながらも5月16日にハウスに定植した。。。
 
定植後は順調に伸びたが、小さ目ではあった。
 
毎年のように、ナスとパプリカは6月中旬から7月に掛けてアブラムシ、
 
粉ジラミにやられ、アブラムシを手で潰して殺すのに膨大な時間を使っていた。
 
ハーブを隣に植えると、アブラムシが来難いと言われているので、昨年もやった。
 
それでもアブラムシにはやられた。
 
昨年はバジルの他に、マリーゴールドも植えたが、それがヨトウムシを呼ぶ
 
呼び水になってしまったようである。
 
マリーゴールドの下にヨトウムシがいっぱいいて、悲鳴を上げながらも殺し、撤去した。
 
今年はスイートバジルとレモンバジルをナスとナスの間、パプリカの間に植えた。
 
ナスとパプリカと唐辛子の間に植えたのだから膨大な数のバジルを植えた事になる。
 
 DSC00945.JPGDSC00943.JPG
 
バジルが多過ぎて、バジルに埋もれたナス、パプリカたちという風情。
 
DSC00946.JPGDSC00947.JPG
 
白い花が咲いてるのが、バジルである。
 
バジルで見えなくなったパプリカやナスは健康に育ち、光っている。
 
そう[exclamation]健康で美味しい野菜はピカピカ光っているのです。
 
ナスもパプリカも・・・ほら[exclamation]見て[exclamation×2]
 
DSC00944.JPGDSC00947.JPG
  
きっとバジルで見えなくなる位植えたので、アブラムシから守ってくれたのだと思う[exclamation]
 
後、アブラムシがいる時は、必ず蟻が大量にいる。
 
なので、アリを見つけた時、アリを殺すための置くタイプ(餌が入ってる家のような物)
 
の物を買って置いた。土や野菜に散布するわけではなく、その置いたお家に入ると
 
死ぬらしい。これも効果があったのではないかと思う。
 
アリと粉ジラミとアブラムシが必ず一緒にいるという事はお互いに助け合う仲間なのだ。
 
アリを退治して、バジルを植えたことでアブラムシが寄せ付けない状態になった。
 
バジルは、とても効果あるような気がする。
 
ハーブに守られながら、すくすくと育ったんだなぁ~って思ったら嬉しくなった[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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足裏角質取り [美容・健康]

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まずは、最初に、汚い足をお見せしますので、謝っておきます[exclamation]
  
「汚い足の画像で、見苦しくてごめんなさい[exclamation]
 
長男夫婦から、「母の日」に貰った、足裏角質取り。。。
 
DSC00009.JPG
 
これが、気持ちいいほど剥がれて、びっくりしたんですよ[exclamation]
 
時間のある時(2時間位じっとしてないといけないので)にこの薬入りカバーを履く。
 
DSC00034.JPGDSC00035.JPG
 
水溶液の薬がたっぷり入っていて、足を蒸らすように履いている。
 
取って、普通に生活。。。 5日目に皮向けが始まりました[exclamation]
 
一皮剥けるって、このことですね。。。
 
DSC00068.JPG
 
まるで、蛇の脱皮そのものです[exclamation]
 
気持ち良いというか、気持ち悪いというか・・・複雑な気持ち。。。
 
効果バツグンです[exclamation] 足もつるむけで、つるつるになります。
 
ただ、一番薄くしてほしい部分は取り難いし、薄くはなりません。
 
これはやっぱり、昔からやってるナイフで削るしかないのかしら[exclamation&question]
 
もう一回分あるので、今度はカサカサする冬にやってみたいなぁ~
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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まりんのサマーカット [動物(ペット・他)]

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毎日暑い[exclamation]さすがに毎日30℃を越えると青森でも暑い[exclamation]
 
エアコンが壊れてしまった[exclamation]まぁ~20年も使ったから仕方ないだろう。。。[ふらふら]
 
青森はエアコンが要らないと思ったけど、7月の上旬からこの暑さではやっぱり必要だ。
 
例年より、早く暑さが来ている[exclamation]
 
そんなわけで、急きょヤマダ電機にエアコンを見に行った[exclamation]
 
いろいろ説明を聞いて、居間に合うエアコン20畳~30畳用だと結構なお値段。。。
 
どうせ買うなら、秋の寒さにも使える寒冷地仕様のを買う事にした。
 
冬も使うとなると、室外機も雪対策をして、台の上にあげなければいけなく、
 
台も買う羽目になるし、いろいろお金が掛かる。
 
そして、この暑さだから早く使いたいのに、混んでるので取リ付けが8月2日。。。
 
そうだよねぇ~・・・暑いとみんな買おうという気になるもんね[exclamation]
 
というわけで、後20日間は我慢の子。。。
 
まぁ~私は外で働いていることが多いから、エアコンの恩恵は少ないと思うけど・・・
 
それでも、夜戸を閉め切った時、エアコンがある部屋で、ビールを飲みたい[exclamation]
 
何やかんや、主人と二人エアコンの説明を聞いて、買うための書類を書いて、
 
帰って来たら、3時間近く時間を使っていた。エアコン買うだけでお金と時間を使うわ[exclamation]
 
今までエアコンは容量が大きくても100Vの電源だったが、今はこの大きさだと
 
全部200Vに変わっていて、家がそれに対応してるかが大きな問題だった[exclamation]
 
オール電化なので、暖房の蓄暖がそうなはずだ[exclamation]とうっすらと思っていたが、
 
不安だったので、工務店、電気工事やさんに電話を掛けて問い合わせた。
 
何とか大丈夫[exclamation]そうである。20年の時代の変化を感じた時だった。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
まりんも暑そうだったので、昨日サマーカットにした。。。
 
1499851422674.jpg1499851378116.jpg
 
どう[exclamation&question] このすっきりした姿[exclamation]
 
年に1回の丸刈りまりん。。。
 
[黒ハート]
 
今日はいろいろ、今までやれなかったのを片付けたり、パソコンの整理をしたり、
 
洗濯、掃除をやった[exclamation]
 
ヤマダ電機にカメラ持参でパソコンに取り込めないのはコンパクトフラッシュが悪いのか、
 
取り込むためのメモリリーダライタが悪いのか、見て貰った。
 
どうもコンパクトフラッシュが悪いらしいが、定かではない。
 
確かめるにも売っていない。カメラが古過ぎて、8ギガまでしか対応してないけど、
 
ヤマダでは32ギガ以上でないと売ってないという事だった。
 
ネットで買うしかないんだろうなぁ~・・・
 
それも本当にそれが悪いのかわからないだけに、買ってダメだったらどうしよう[exclamation&question]
 
ちょっと不安である。
 
というのは以前ネット冷蔵庫を買って、それが3年で壊れて、送って直すより、
 
買った方が安いので、怪しいと思う部品を送って、主人が取り付けた。
 
が、どうも悪かったのはそこではなかったらしく、部品代の損で終わった事があった。
 
ネットで買うと安いけどケアの点、合う、合わないがわからないので損することもある。
 
返せないように出来てるので、確実なものでないと不安が残るのだ[exclamation]
 
で、お店で売ってないんだから、ダメ元で探してみよう[exclamation]
 
パソコンに移せないカメラなんて、ないと一緒だからね[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
ヤマダ電機に行くにも、夏休み陶芸教室の申し込みの電話が掛かって来るといけないので、
 
書くメモを持参で行く。説明を聞いてる時に電話が来る。
 
隅っこに行って、電話を聞いてメモる・・・後10日は縛られているような状態である。
 
[ふらふら]
 
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玉ねぎ収穫 [玉葱、葱類]

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昨年の10月に植えた玉ねぎが、春にほとんど無くならないで雪の中から出て来た。
 
嬉しかった[exclamation]
 
4月、雪で倒れていたのが、だんだん上を向いて、元気になって来た。
 
1.JPG2.JPG
 
5月の終わりに、遅くなったけど、追肥をして、どんどん勢いを増して来る。
 
5.JPG
 
そしてそろそろ熟して、倒れて来る頃が採り頃。。。
 
でも、今回 踊りを踊っているような変な玉ねぎがあった[exclamation]
 
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DSC00723.JPGDSC00842.JPG
 
毎日見る度にポーズを変えていて、楽しい[exclamation]
 
面白くて、写真を何枚も撮ってしまった[exclamation]
 
DSC00843.JPGDSC00844.JPG
 
最後は、それも倒れたので、全部抜いて、乾かした。。。
 
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赤いサラダ玉ねぎと白い玉ねぎ。
 
DSC00929.JPGDSC00928.JPG
 
赤い玉ねぎの方が玉が小さかったが、それでもまあまあの出来で、喜んでいる。
 
今まで、苺も玉ねぎも追肥をしていなく、今年は追肥もして、雑草も抜いて世話をした。
 
やっぱり、こまめに見て、栄養をあげる事は大事なんだなぁって、実感した[exclamation]
 
ランチの時はサラダ、オニオンリングと大活躍[exclamation]
 
新玉、とっても美味しいよ[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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夏休み陶芸教室 [仕事(焼物・美術工芸)]

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今日は、初物で作った夕食を載せようと思ったのに、
 
カメラのコンパクトフラッシュの調子が悪くてパソコンに移動できない[exclamation]
 
えっ[exclamation]また買わないといけないの[exclamation&question]
 
カメラの中では見えるのに、パソコンに移そうとすると壊れているから移せないと出る。
 
もうっ[exclamation]急いでる時に限ってこうなんだから・・・
 
サブの新しいカメラ買ったけど、忙し過ぎて触ってない[exclamation]
 
やり方わかんないから、出来ない。。。
 
どちらも焦るばかり・・・
 
[ふらふら]
 
仕方ないので夏休み陶芸教室の話題で[exclamation]
 
今年もこの時期が来ました[exclamation]
 
たぶん、もう30年位やってるでしょう[exclamation] 恒例の「夏休み陶芸教室」。。。
 
が、以前は4人体制だったのが、ここ数年いつも手伝ってくれていた方も高齢で
 
3人でやっていたが、昨年長年いたスタッフもやめたので今年から二人でやることにした。
 
でも、今までのようにやるには無理があり、6日から3日間にして、日数を半分に[exclamation]
 
一回のやる人数を減らして今までの3分の1に縮小してやることに
 
が主人は耳が聞こえづらいので、私がいろいろカバーしながらやる。
 
ほとんど私がフル回転しないといけないので、出来るかしら[exclamation&question]
 
[ふらふら]
 
忙しい合間をぬって、やっとフライヤー(チラシ)をイラレで作ってデータで送った。
 
例年であれば1か月前にチラシの印刷は出来て、青森市内の全小学校に配られている時期。
 
が今年はもう半月以上遅れて、やっと印刷物が出来た。
 
教育委員会を通してないと受付してくれない小学校もあるので、教育委員会に許可を頂き、
 
36ある小学校に電話をかけまくり、先生が配りやすいように各クラスの人数ごとに
  
チラシを分けて、今日は各小学校にそれを配達して歩く。。。
 
暑い中、大変そうな1日になりそうだ。[ふらふら] 私は4校担当で、ほとんど主人がやる。
   
昨日は私が全小学校に生徒人数を聞くのに3時間電話をしまくり、喉がカラカラ・・・
 
そうだよねぇ・・・朝早くから畑で草取りしてからなんだから、喉も渇く。
 
その後、二人で12000枚を仕訳したら、足りなくなり、困ってしまった。
 
先生分を梱包から取り出して、やっと間に合わせたら、もう夜の10時。。。
 
さすがの主人もご飯を作る気がしなくて、残り物、ビールでお腹を満たした。
 
休みたいのに、昨日も休めず、フル回転。。。
 
まだ、チラシも配ってないのに、申し込みの電話もメールも来ている。
 
この対応をするのも全部私一人なので、これから大変である。。。[ふらふら]
 
電話はすべて私の携帯に転送してるので、どんな状態でも掛かって来る。
 
さすがに車を運転してる時は無理だけど、後はなるべく電話を受け取る。
 
電話番をしているわけには行かないから、畑でもメモを持って作業をする日々が続く。
 
汚い手で、鎌を置いて、メモを取る体制はかなりきついのだ[exclamation]
 
1人でこなすのは大変な事だけど、お客様には、電話の向こうは見えない。。。[ふらふら]
 
スタッフを使う資力余裕もない ぎりぎり予算なので、二人で頑張ろう[exclamation]
 
どうしても主人の耳をカバーする分、私の仕事はかなり多くなってしまう。
 
いつまでやれるかわからないけど、この陶芸教室を楽しみしてる家族もいるから
 
私が元気なうちは続けたいものだ。。。
 
7月22日(土)~24日(月)までの作り3日間と絵付け8月5日(土)。。。
 
2017-表元-夏休み陶芸教室ちらし.gif2017-裏元-夏休み陶芸教室ちらし.gif
 
時間のある方は、挑戦してね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
今年は人数が少ないので、早く申し込まないとすぐ埋まっちゃうよ~[exclamation]
 
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豆科の初物3種類 [ソラマメ・枝豆・落花生、他の豆類]

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この暑さで、草も野菜もいっきに元気に伸びて来た。
 
昨日は朝から夜7時過ぎまで、ずっと草刈り。。。
 
暑いので、麦茶やアイスばっかり食べる。疲れるので、昼はやっぱり30分位横になる。
 
それでも体重が軽く1kg以上は減る。。。夜、ビールを飲むから、元に戻るけどね[exclamation](笑)
 
そんなわけで食事後、ブログ書てるとその内にコックリ[exclamation]コックリ[exclamation]
 
どうにも疲れて寝てしまった[exclamation]
 
[もうやだ~(悲しい顔)]
 
それでは、豆科のお話。。。
 
春早く植えた、スナップエンドウ、ツタンカーメン、インゲン豆が初収穫。。。
 
スナップエンドウ(これだけ、6月下旬から採れていた)
 
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ツタンカーメンは花が綺麗[exclamation]
 
DSC00954.JPGDSC00953.JPGDSC00981.JPG
 
インゲン
 
外畑はやっぱり寒いのもあり、同じく芽出ししても、今花が咲き始めたばかり。
 
ハウスの中は実になり、初収穫[exclamation]
 
DSC00940.JPGDSC00941.JPGDSC00986.JPG
 
さっそく、肉巻きをして食べました[exclamation]
 
初収穫の野菜って、ほんと可愛い[exclamation] 大袈裟だけど初孫が生まれたような嬉しさ[exclamation]
 
初物を料理して食べる夕食も、食べる時の気持ちが違う。。。
 
「今年のインゲンのお味はどうかな[exclamation&question]」としっかり味わいながら、
 
主人と感想を言いながらいただく。
 
たぶんスーパーで何げに買って食べてる皆様にはない、生産者ならでは感覚だと思う。
 
毎年いろんな野菜の初物が出る度に、野菜を見てはワクワクして野菜見守っている。
 
健康に育って、美味しく育ってくれるのは本当に嬉しい[exclamation]
 
インゲン、美味しかったです[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
さぁ~、今日も天気が良い[exclamation]これから受粉と草取りを始めるぞ~[exclamation]
 
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今年の初蛍 [こころ(雑感)]

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青森とはいえ、この所ずっと蒸し暑くて真夏のような苦しさであった。
 
主人が夕食の前にいなくなったと思ったら、「やっぱり蛍出てるよ[exclamation]」と・・・
 
私も見に行った[exclamation]
 
いた[exclamation]いた[exclamation]一匹光ってる[exclamation]
 
蛍は日中28℃が3日続けくと出ると言われているが、本当にそうである[exclamation]
 
「嬉しいなぁ~[exclamation]
 
蛍は農薬の無い田んぼに出ると言われているが、家が無農薬だとわかってるんだな[exclamation&question]
 
これから数日は見れるはず[exclamation]昨年は2匹まで確認した。
 
今年は3匹以上みたいなぁ~・・・
 
写真を撮りたくても私の写真技術じゃ無理。[ふらふら]。情けないけど写真なし。
 
夜、池を見る楽しみが増えた。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
  
今日は14人のむつみ窯見学とランチの団体予約があった。
  
11時30分からみんなで食べたい[exclamation]というので、昨日から準備で大忙し。
 
一番美味しく食べさせたいから、ピザなど熱々を出せるように、
 
冷たい物は温くならないように、段取りをして二人で頑張った[exclamation]
 
ランチの準備だけならいいが、むつみ窯の作品の説明もお願いされた。
 
私の体は一つしかない。両方を上手く熟すために必死だった[exclamation]
  
普通のレストランだとスーパーで洗って食べるだけになっているが、
  
自家野菜だと朝の収穫から始まり、洗ってちぎったりとかなり時間が掛かる。
  
それはランチのサラダだけでも14種類の野菜が入ってるサラダだからだ[exclamation]
  
切ったのを盛り付けするだけでも、1時間近く掛かる。
 
14種類の野菜が入ってるサラダって、野菜を買ってるだけでもお金が掛かるから
 
誰もやらないよね[exclamation]やりながら、誰もこの手間、わからないだろうなぁって・・・
 
自分で作ってるから・・・ お客様に野菜を美味しいって思ってほしいから・・・
 
野菜を育てるのにも手間暇かけ、サラダを作るのにも手間をかけて作っている。
 
解ってくれるかなぁ~・・・この気持ち。。。
 
展示室の裏には、畑の野菜も洗えるように水道の蛇口が4つ付いている。
 
DSC00988.JPG
 
古い蛇口で、きっちり力を入れて閉めないとぽたぽた水漏れする。
 
朝、収穫して来て、洗ってから野菜の良い葉っぱだけをちぎっている時・・・
 
必死でやっている私に、残りタイムを刻むかのように、一滴、また一滴と音を立てる。
 
DSC00962.JPGDSC00965.JPG
 
耳に残り、とても急かされているような気になるけど、実際時間がない。
 
その水滴が落ちる瞬間が美しい。。。
 
DSC00970 - コピー.JPGDSC00978 - コピー.JPG
 
急かされた事もあり、何とか11時半までに間に合った[exclamation]
 
ランチの写真は、忙しくて撮れなかったけど、皆さんとても喜んでくれた[exclamation]
 
この瞬間を撮った時は、もうお客様も帰って、片付けの時必死に粘り、時間が掛かった。
 
粘っただけあって、自分でも気に入ってる写真である。
 
何とか終わって、今はほっとしている。。。
 
この2日位、暑さもあり体の調子が悪かった[exclamation]今は疲れがどっと・・・
 
蛍も見たし、ビールも飲んだし、今日はぐっすり眠りたいなぁ~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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隠れ家 [シイタケ、その他のキノコ]

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この前から展示室の壁の壺に雀が巣を作っていたようだ。(主人の観察によると)
 
4.JPGDSC00877.JPG
 
最近は赤い印の付いた壺の中から、出て来て飛ぶ練習をしてたかと思ったら、
 
もう巣立って行ったようである。(実は私は見ていない)
 
中を覗こうと思ったら、それはやめた方がいいと言われたので、やめた。
 
親も傍にいるし・・・
  
家にも雀じゃなくて、ツバメ来てほしいなぁ~・・・
 
この壺、隠れ家に使っていいからさぁ~・・・
 
[黒ハート]
 
春に菌を植えたしいたけを主人はとても大事にしている。
 
池の裏なので、私はそんなに足を運ぶことはないが、先日見たら、
 
こんな感じになっていて、嬉しくなった[exclamation]
 
まるで網で出来たテントのようである。
  
DSC00886.JPGDSC00888.JPG
 
そう[exclamation]椎茸のお家・・・居心地良さそうで、私もここにキャンプしたくなった[exclamation]
 
隠れ家のような風情で、いいなぁ~・・・
 
出来るなら、一日、しいたけになって生活してみたい[exclamation]([わーい(嬉しい顔)]笑)
 
椎茸が出て来るまでは、後1年4か月先。。。
 
この隠れ家を見ながら、椎茸がわんさか成っている夢妄想をして、
 
1年4か月先を楽しみにしている。
 
[わーい(嬉しい顔)]
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苺の後はカシスとブルーベリー [ブルーベリー・カシス・まるめろ]

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苺が終わった[exclamation]
 
もうほとんど採れなくなったので、カラスよけの網を外して、黒マルチを取り、
 
ランナーを伸ばして行く予定。。。
 
苺が無くなって寂しいな[exclamation]と思ったら、カシスやブルーベリーが色付いて来た。
 
嬉しいな[exclamation] [わーい(嬉しい顔)]
 
赤房スグリ
 
DSC00915.JPGDSC00917.JPG
 
カシス
 
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ブルーベリーはいろんな種類を植えているので、形も色も違う。
 
雨に濡れたブルーベリーはとっても色っぽく感じる。
 
DSC00921.JPGDSC00922.JPGDSC00926.JPGDSC00923.JPG
 
一昨年まではブルーベリーの木7本位あっても手のひらにいっぱい採れればいい方だった[exclamation]
 
なかなか木が大きくならず、植えて失敗だったかな[exclamation&question]と思っていたが、
 
去年から急に収穫量が増え、毎朝のデザートでかなり食べた。
 
まだ売れるほどの量は採れないが、毎朝1カ月くらいはデザートで食べれそうだ[exclamation]
 
これからは、苺に変わり、色付いたものから順に食べて行こうかな[exclamation&question]
 
カラスに食べられるので、苺の網を外して、今度はブルーベリーに掛けている。
 
さすがに生で食べれないカシスはカラスも食べないんだよね。
 
これからの毎日のデザートが楽しみである。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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いろんな匂い [畑・野菜(一般)]

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畑で仕事をしてるといろんな匂いがする。香りというよりは匂いと言った方がいい感じ[exclamation]
 
空豆を定植して、アブラムシが来ないようにみかんの皮を足元に置く。
 
DSC00069.JPG
 
ナスもアブラムシが来ないように足元にみかんの皮。。。
 
DSC00077.JPG
 
置き終わった頃には、周りにみかんの匂いがして、気持ち良く爽やかな気分になる。
 
今から1カ月以上も前、玉ねぎに追肥をして、水を掛ける。。。
 
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掛けながら・・・玉ねぎの匂いがしっかり鼻に突く。。。
 
ニンニクにも追肥と水をあげる。
 
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葉っぱなのにニンニク臭でいっぱい[exclamation]
 
庭の草取りをしてるとハーブの香りが漂って、良い気持ちで草取りが出来る。
 
同じハーブでも、コリアンダーはまた独特の香り。。。
 
DSC00911.JPG
 
苺畑で苺を摘んでいると、苺の香り。。。
 
ニラのある場所で草取りをしてると、ニラ臭が強烈。。。
 
カシスの実がなくても、傍で草取りをしてると木そのものがカシス臭を放っている。
 
キノコの木の傍は山の匂い。。。
 
キュウリの収穫をしてると、ウリ臭というか、キュウリの匂い。
 
ゴーヤは蔓が絡まり始めたら、もう小豆のような独特の匂いがする。
 
そんないろんな匂いが、心地良かったり、嫌だなぁと思ったり・・・
 
風と共に運んで来る何気ない匂いが野菜の存在感と生活感を感じさせる。
 
いろんな野菜や果物が、自分を主張しながら生活してると思うと
 
人が生活してる町と同じように、畑では野菜の世界が繰拡がれるんだろうなぁって・・・
 
匂いって、何も見えないのに感性に訴えるものだから、結構いろいろ感じる事が多い。
 
畑をやりながら、いろんな野菜の匂いに出会う時、野菜の特性や面白さを感じて楽しい[exclamation]
 
見えない匂いは、想像力や妄想を膨らませ、未知な世界へといざなう。。。
 
見えないものって、底知れぬ大きな力を持ってるのかも知れないと思った[exclamation]
 
良い匂いは「香り」・・・好む好まない香りを含めて、匂い。。。
 
匂いは、意外に底知れぬ影響力を持っている大物だと最近実感している。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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誕生日はステーキ [家族・友達]

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昨日は主人の誕生日。。。
 
「誕生日だから、ステーキにしようか[exclamation&question]
 
と、いかにも私が作るかのような言い方をして、買い物に行って貰った[exclamation]
 
もちろん、最初はご馳走を作る気持ちではいた。。。[ふらふら]
 
が、ランチが終わって、ちょっとだけ気持ちゆったりして、夕方に遅い昼食・・・
 
雨だったので、ハウスのトマト仕事、キュウリの枯れ葉を取り除きで6時過ぎ。
 
家に入って、スイーツのパウンドケーキを作っているうちに時間が無くなった[exclamation]
 
主人が「ご飯、私が作ればいいの[exclamation&question]」と怒ったような声で言う。
 
「お願いします[exclamation]」と・・・   そしてやっと8時食事。。。
 
私がやってたら9時過ぎになっちゃうから仕方ないよね[exclamation]
 
という感じ、自分の誕生日に自分で買い物して自分で作る羽目になってしまった。
 
私には作ってあげようという気持ちはあったんですよ[exclamation]
 
結果的にこうなってしまったのですが、本人腑に落ちないままワイン飲んでました[exclamation]
 
夕べの夕食。。。
 
DSC00894.JPG
 
[かわいい]サラダ[かわいい]
 
DSC00895.JPG
 
[かわいい]ヒレステーキ[かわいい]
 
DSC00896.JPG
 
[かわいい]パン[かわいい]
 
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[かわいい]ワイン[かわいい]と1個だけ採れた[かわいい]プチぷよの黄色のミニトマト半分ずつ[かわいい]。。。
初物ミニトマト半分が唯一の私からのプレゼント。
 
DSC00898.JPGDSC00899.JPG
 
結局、ステーキを食べて、ワインを飲む口実を作ってる、ずるい私。。。
 
気持ちは違いますよ[exclamation]([わーい(嬉しい顔)]笑)
 
64歳の爺になりました[exclamation]そういえば、父の日も何もしないまま終わってしまったなぁ・・・
 
私って、やっぱりずるい[exclamation&question](笑)
  
[わーい(嬉しい顔)]
 
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トマト、色付く [トマト]

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トマトもどんどん成長して、大きくなった[exclamation] うっそうとして来た[exclamation]
 
DSC00889.JPGDSC00890.JPG
 
大玉トマト、昨年は灰かび病になったので、かなり気を付けながら見て、世話をしている。
 
今まで畑に関して、主人が自分から興味を示して来なくて、
 
私のお願いした事だけをやっていたが、最近は、いろんな野菜を気を付けてみていて、
 
病気ではないか[exclamation&question]と疑問を投げかけて来るようになった。
 
私も病気かどうかわからないので、少しでもおかしいな思ったら、コメバイザーに
 
見て貰うようにして、先日主人に言われた病気疑いのトマトを見て貰った[exclamation]
 
「大丈夫[exclamation]、むしろ例年よりいい感じだよ[exclamation]」と言われ、嬉しくなった。。。[わーい(嬉しい顔)]
 
今まではコメバイザーが来ても、全然興味を示さなかったのに、
 
聞こえなくても、少しでも理解しようと説明を聞いて、見ている。
 
嬉しかった[exclamation]
 
耳が聞こえないので、人と話すことが嫌で、ちょっと鬱っぽい時期もあった。
 
が、私と一緒に畑をやっているうちに、だんだん畑や鳥に興味を持ち始め、
 
野菜の成長を見守って、楽しそうである。
 
野菜の成長や自然がきっと心を癒してくれているのかも知れない[exclamation]
 
やっぱり、いつも一緒に暮らしてる人が笑って、楽しそうにしてると私も嬉しい。
 
自然って、素晴らしい[exclamation] 自然は誰でも分け隔てなく、包む込む包容力がある。
 
自然は耳が聞こえる聞こえないに関係なく、会話出来てしまう。
 
そんなものがあるんだろうなぁ~って、感じた。
 
大玉トマトはまだ赤くなってない。
 
DSC00890.JPG
 
ミニはこれから赤くなる気配がある。
 
今年新発売した黄色の「プチぷよ」は黄色に1個だけ色付いて来た。
 
赤いミニトマト「千果」も色付き始めた。
 
DSC00892.JPGDSC00893.JPG
 
早くいっぱいトマト食べたい[exclamation]
 
あと、もう少しの辛抱だ[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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じゃが芋の花が咲いた! [ジャガイモ]

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この所、青森も蒸し暑い日が2,3日続いている。
 
昨日、今日とお客様が集中して、忙しかった[exclamation]
 
忙しいけど、常連さんと気軽におしゃべり出来るのは嬉しい[exclamation]
 
11時半から1時頃に集中していたので大変だったが、少しでも待たせないで
 
それでいて、旬な美味しいランチを出すか工夫しているが、やっぱり待たせてしまう。[ふらふら]
 
でも常連さんだからこそ、こちらの気持ちを汲み取って待っていてくれるので有難い。
 
明日からは人数が少ないので、余裕を持ってやれそうな気がする。
 
ランチが終わった後、そろそろ天気も崩れるため、草取りして乾かしている草を
 
全部集めて、窯に入れた。。。
 
蒸し暑い中、汗まみれになって枯れ草集め・・・厳しい時間だった。
 
その後、暗くなってからは枝豆の3回目の種蒔きしてたら9時になってしまった。
 
やっと9時から食事、ピールタイム。。。癒しの時間である。
 
早く寝たいと思っても、やる事多過ぎだね。。。仕方ないか[exclamation&question]
 
でも、充実した一日だった[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
じゃが芋のお話。。。
 
5月中旬、種まきをして下旬に芽が出て来た。そしてどんどん成長。。。
 
DSC00251.JPGDSC00386.JPGDSC00722.JPG
 
6月下旬から、花が咲き始めた。。。
 
DSC00864.JPG
 
花を見て思う事は、色つきジャガイモほど、花が白い。
 
シャドークイーン(紫)、ノーザンルビー(ピンク)
 
DSC00865.JPGDSC00866.JPG
 
じゃが芋を切った時、白から黄色の普通のジャガイモほど、花が色付いている。
 
キタアカリ(白)、インカのめざめ(黄色っぽい)
 
DSC00867.JPGDSC00868.JPG
 
不思議だよねぇ~・・・花の色とじゃが芋の色は反比例する[exclamation&question] [がく~(落胆した顔)]
 
そんなわけないよねぇ~・・・
 
畑をやってから、不思議がいっぱい[exclamation]
 
そう[exclamation]だから面白いんだよね[exclamation]
 
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フランスからのお客様 [提供食]

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今日からランチが始まった[exclamation]
 
ランチの前は仕込や味見の最終確認、展示室の掃除などで忙しい。。。[ふらふら]
 
畑も暑くなるとどんどん虫も出て来るし、成長も激しく、やることが多過ぎる。
 
ここ3日間ぐらい、睡眠時間が削られて行くのと、暑い中での畑仕事で、ハード[exclamation]
 
そんなハードな日々で、ランチ初日を迎えた。
 
あんまり寝てないので、大丈夫だろうか[exclamation&question]と少し心配になったが・・・
 
友達とか常連さんとか新しいお客様が来てくれ、嬉しい悲鳴である。
  
そればかりでなく、友達が2人(別々)の訪問や、姉と姉の友達家族が来てくれた。
 
ランチ初日は、初めてやる事が多く、手際が悪い。
 
お客様が来てるのに、まだ出来てなかったりで、ちょっと四苦八苦してた所、
 
お客様として来てくれたママ友が、手伝ってくれて助かった[exclamation]
 
なにげに手伝ってくれるこんな小さな心遣いが、超嬉しかった[exclamation]
 
[揺れるハート]
 
また、別なママ友が沖縄に遊びに行って、お土産を持って来てくれ、
 
旅の話をしてくれ、とても楽しかった[exclamation]
 
姉と姉友達一家がフランスから遊びに来て、スイーツを食べに来てくれた。
 
9年ぶりの来日だったが、全然変わってなくて、元気な生声が嬉しかった[exclamation]
 
おしゃべりいっぱいして、みんなで写真。。。
 
ランチを食べに来てくれた、高校時代の友達に写真を撮って貰った[exclamation]
 
DSC00870 - コピー.JPG
 
みんな良い笑顔です[exclamation]
 
日本の良い思い出として、スイーツの味が心に残ってくれたら嬉しいな[exclamation]
 
今日は疲れたので、早く寝よう[exclamation]っと。。。
 
明日のために・・・
 
[わーい(嬉しい顔)]
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