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油川ジャズフェステバル [イベント]

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油川ジャズフェステバルは今年で4回目。。。
 
地域のイベントで、この油川を活性化するために始めました。
 
私が言いだしっぺで、油川の商店会が主催で実行委員会を作り運営し、青森公立大が
 
加わりいろんなアイデアを出し、この4年間やって来ました。
 
一回目は長男達のトリオと北高の吹奏楽部だけだったのが、今年は最大になり保育園3園、
 
小学校、中学校、高校の吹奏楽部、ジャズをやっているグループで弘大のジャズ研、
 
八戸のバンド、青森ジャズクラブ、最後が三浦景星トリオとお昼から夜までやってました。
 
1部が地元の学校関係で、2部が大人の時間でジャズ・・・ここからお酒も加わります。
 
保育園の可愛い歌と踊り。北高吹奏楽部
 
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 1部と2部では完全にお客様が入れ替わります。(これは一部)
 
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ここから大人のジャズになります。
 
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 そしてトリの三浦景星トリオ。
 
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この後、ジャズ仲間がみんなでジャズセッションをしました。
 
ジャズ仲間は、このセッションがまた楽しいらしいです[exclamation]
 
[黒ハート]
 
後片付けをして、終わりなのですが、終わったらすぐ私は家に帰って打ち上げの準備。
 
アツアツフライドポテトを作り、枝豆を茹でて、ジャズ飯の残りと
 
ビールと飲み物を冷やして、みんなを待つ。。。
 
さぁ~家のランチ室で打ち上げ、みんなでかんぱ~い[exclamation]
  
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終わってほっとしましたが、次の日のお昼、ランチライブがあるので、片付けて準備。
 
こんな感じで立て続けなので、疲れた意味が分かるでしょう[exclamation&question]
 
何とか無事、すべて終わった時の安堵感は最高でした。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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大根の種蒔き [大根・蕪]

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長男が来ると忙しくなるので、その前日20日、21日で大根の種蒔きをした。
 
種を蒔こうとしたら、せっかくきれいに張ったはずのマルチに穴が空いている。
 
新しいマルチを上から張って、テープで修復。。。
 
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一瞬、主人を疑ってしまい、どうしてこうなったの[exclamation&question]と、問い詰めた。
 
やってないよ~[exclamation]俺知らないよ~[exclamation]と、怒っていた。。。
 
別な畝に足跡がある。どうもこの足跡は大きいネコかもしれない[exclamation]
 
でも、なんでマルチを破らないといけないんだろう[exclamation&question]目的は何[exclamation&question]おしっこ[exclamation&question]
 
主人を疑って申し訳なかった。。。[ふらふら]
 
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種を植える。。。大根3個、二十日大根2個。そうすることで間引きが少なくていい。
 (小さい種が二十日大根、大きいのが長い大根)
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3日で芽が出たので、長男に手伝って貰いながら、アブラムシ除けにみかんの皮を蒔いて、
 
防虫ネットを掛けた。
 
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ジャズ飯を作ってるだけでなく、途中こんな仕事もしてるから、大変なんです。
 
いろんなアクシデントがありながらも、何とか大根、蕪の種蒔きを終えた。
 
蕪は大根より成長が速いので、後何回か蒔きます。
 
今回は蕎麦屋さんに頼まれた辛味大根、大根臭い匂いのしない大根「悠白大根」
 
私の大好きな普通の大根「優秀大根」、赤いサラダ、漬物用の「紅芯大根」
 
蕪の「金町小蕪」、大好きな「もものすけ」も植えた。
 
何とか元気に美味しい蕪や大根に育って欲しいなぁ~
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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ディナーライブ [イベント]

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最初のライブは23日の夜でむつみ窯のディナーライブだった。ランチライブは26日の昼。
 
でもランチライブは料理を作るだけで写真を撮る余裕がなかった[exclamation]
 
オリンパスのカメラも修理に出して手元に無かった。
 
ビデオは一年間使ってなく、前も別な人が撮ったので、操作の仕方忘れっちゃった[exclamation]
 
あるのは広角のカシオだけ。。。[ふらふら]
 
かなり歪んでますし、暗い所で撮っているので、ボケている。。。
 
まぁ~楽しんでいる雰囲気だけでもご覧ください。
 
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この日のメニューはジャズカレーに小ご飯、じゃが芋フォカッチャ、
 
トッピングに温泉卵、鶏カツ、野菜揚げ。。。
 
他に万願寺の肉巻き、季節の野菜サラダ、夏野菜のフレッシュマリネサラダ、
 
漬け物はキュウリのバリバリ漬け、コリンキーのからし漬け、手作り福神漬け。
 
他に採りたての枝豆、茹で落花生。
 
スイーツはトマトゼリー、トマチョコクッキー、トマシャーベ、ゴーヤの砂糖漬け。
  
飲物は、珍しい田酒5種類、ワイン、ビール、ノンアルビール
 
アイスコーヒー、カシスソーダ、お茶などで、皆様とても満足してくれました。
 
今回の新しい方は歌も披露してくれ、盛り上がりましたねぇ~
 
ドラムの坂本君がディズニーオタクで、ディズニーの曲10曲近くを繋げてジャズアレンジし
 
メドレーで楽しく聴かせてくれたり、長男がサザエさんのエンディングテーマを
 
サンバ風にアレンジし、サザエサンバで幕を閉じました。
 
ランチライブは子供が小3が一人、5歳児二人いたのですが、飽きないで聞いてましたよ。
 
食事の時間も含めて2時間、みんな楽しそうだったので、主催者側はホッとしています。
 
イベントって、失敗は許されないのでかなり緊張します。。。
 
でも、ランチのお客様が多いので、狭い中、手伝ってくださったりで、和気藹々な雰囲気。
 
楽しんで下さる笑顔、美味しい笑顔を見ると、やっぱり頑張って良かった[exclamation]と思います。
 
とにかく、今はほっとして、余韻を楽しんでいます。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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みんなで食事 [家族・友達]

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この二日間、8時間寝ています。寝過ぎって、ほんと腰が痛いものですね。
 
昨日今日と青森は25℃、26℃の爽やかな天候。。。畑にはもってこいの天候です。
 
これから草取りをゆったりとやろうかな[exclamation&question]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
長男は21日の午後、楽器を積んで車で一人で運転して来ました。
 
22日のお昼、メンバー二人が新幹線で到着。。。
 
その日はデーサービスと保育園のライブをして、夜みんなで夕食を食べました。
 
みんなでカンパ~イ[exclamation]
 
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夕食は若者向けに肉。。。そして我が家の野菜がずらり[exclamation]
 
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ドラムの子は今年で5年目なので慣れていますが、もう一人は今回が初めて。。。
 
どちらも25歳で、家の次男と同じ年なので、息子が3人いるようなものです。
 
この日は一泊付きの新幹線往復切符なので、ホテルに泊まり、私は送って行きました。
 
家のランチ室で練習してるので、ジャズを聴きながらジャズ飯を作っていました。
 
今までであれば、ステージママの私は保育園やデーサービスに付き添い、ビデオ撮り。
 
でも、だんだん余裕がなく、今回はカメラもないのもあり、ほとんど写真もビデオも
 
撮っておらず、ちょっと残念。。。
 
仕方ないですね。。。私もだんだん年老いて動けなくなったという事です。
 
[もうやだ~(悲しい顔)]
 
みんながいる時はパワーを貰い頑張りましたが、居ないとそれなりの年寄りモード。。。
 
まぁ~ちょうどバランスが取れているのかもしれません。
 
さぁ~これから草取り頑張ろう[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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暑い夏が終わった! [こころ(雑感)]

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疲れた[exclamation] とにかく疲れた[exclamation]
 
昨日で、先週から始まったジャズライブ3回すべて終わり、ほっとした。
 
何でもすんなりは行かないけど、何とかやり熟した。。。
 
私と主人は毎日ずっと夜遅くまでジャズ飯を作る準備に追われた[exclamation]
 
私は倒れる事はないと思っているが、主人が眩暈で倒れないかととても心配した。
 
先週はバカみたいに暑く、その中での作った料理の管理も大変だった[exclamation]
 
冷蔵庫6つ、冷凍庫3つあっても、全然足りない。。。[ふらふら]
 
畑の野菜は暑さで成長するし、虫が出始めて多くなり、収穫作業にも毎日追われる。
 
大根を植えないといけないし、芽が出たので、防虫ネットもかけないと・・・
 
何もかも迫って、仕事に追い掛けられているという気持ちと焦り。
 
反省する事や、やろうと思ったけど出来なかった事は多々ある。
 
が、陶芸教室に来てくれてる仲間3人や姉がボランティアで手伝ってくれ、とても助かった[exclamation]
 
みんなに手伝って貰わないと出来ないイベントは、問題も生じるけど連帯感も生まれる。
 
これから、少しずつイベントの思い出を振り返りながら記事を書いて行きたいと思います。
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
昨日の夕方、ランチライブ後、ジャズ仲間は新幹線で帰り、夜は長男夫婦と4人で夕食を食べた。
 
疲れて写真は撮ってないけど、みんなで美味しく飲みながら夕食を食べた。
 
疲れたので9時半に寝て、朝の6時までぐっすり[exclamation]寝たのに、まだ眠い。。。[ふらふら]
 
朝は寝過ぎたのか、腰が痛い感じ。。。
 
気が抜けたような・・・熱い青森の夏が終わってしまったような寂しい気持ち・・・
 
さぁ~ これから畑やジャズの後片付けを頑張ってやらないといけないぞ~[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
時間を作って、少しずつ皆様の所に訪問して行きたいと思います。
 
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長男帰省にまりん喜ぶ [家族・友達]

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最近のまりんの生活。。。
 
とにかく日向ぼっこをしているおばあちゃんという感じ。。。
 
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もう海には散歩に行けないようです。
 
家の庭で、うんちとおしっこをしたら、すぐ家に入ります。
 
そして一度寝てお昼頃起きたら、疲れた体が少しすっきりするらしくご飯を食べたいと・・・
  
と階段の上で座って待って、舌を口の周りに出すので、ご飯をゆっくり食べる。
 
最初は手に乗せて食べさせるとすんなり食べてくれる。
 
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トマトは大好き[exclamation]毎日ミニトマト4、5個食べています。
 
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こんな風にご飯は何とか食べていますが、この2週間で足腰がかなり弱くなった。
 
前登れた階段も登ろうとしなくなった[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
長男が昨日の午後、車に楽器を積んで帰って来た。
 
まりんはもう耳も遠くなってるし、目も白内障ぎみ。。。
 
帰って来てすぐまりんの所に行ったけど、前のようにすぐは喜ばない[exclamation]
 
見て、お兄ちゃんだな[exclamation]と気付いて、炬燵(テーブル代わり)の下からノソノソと出て来る。
 
お兄ちゃんに撫でて貰うと満足そう[exclamation]
 
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とにかく、ゆったりと気儘にさせ、少しでも長生きさせてあげたい[exclamation]
 
今日の朝は芝生だけでなく、畑の方まで歩いて散策しておしっこしてた。
 
帰りは少し、小走り。。。小走りするだけで嬉しく感じるこの頃。
 
昨日、上らなかった階段を今日は上った[exclamation]少し調子いいのかな[exclamation&question]
 
今日は珍しく暑い。。。33℃。これぐらい暑い方がまりんの体には良いのかしら[exclamation&question]
 
今日はジャズのメンバー2人が新幹線で来た。
 
まりんはまだ会ってない[exclamation]今日は夕食は食べるけど、ホテル泊り。。。
(新幹線往復、ホテル一泊付きの切符なので)
 
明日はむつみ窯のディナーライブで、明日から家の泊まるので、忙しくなるぞ~[exclamation]
 
たぶん、ブログ書けないかも・・・
 
[ふらふら]
 
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ゴーヤのお菓子 [お菓子・スイーツ作り]

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ゴーヤがいっぱい採れている。。。多い時1日15本も採れたりする。
 
たった6本の苗なのにこんな感じに広がり、熟れてしまっているのもある。種取り用。
 
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このゴーヤの所を外(裏)から見ると・・・
 
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表からはゴーヤが見えないけど、裏にはこんな熟れ過ぎ、爆発してる物がいっぱい[exclamation]
 
ランチの時にゴーヤ料理を出すとゴーヤが売れるけど、今月のランチ4日だけだったし...
 
困ったなぁ~・・・冷蔵庫に入れてもずっとは持たないし・・・ゴーヤだらけでも困る。
 
何しろ3種類を植えて、ほとんど芽が出ちゃった[exclamation]だから外にも植えた。 [がく~(落胆した顔)]
 
しかたないけど、古過ぎたら、古い順に捨てる。。。
 
主人がゴーヤに砂糖を入れて、何やらかき混ぜて作っている。
 
そして出来たのがこれ[exclamation]チッパン(キッパン)というお菓子で、ゴーヤの砂糖漬けである。
 
きな粉掛けて食べても美味しい[exclamation]
 
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甘さの後にゴーヤのほろ苦さが少し来て、それが癖になる美味しさに変わる。
 
きな粉とも相性が良く、なかなかイケる[exclamation]不思議な美味しさ[exclamation×2]
 
絶対惣菜としか考えていなかっただけに、ゴーヤのイメージが変わった[exclamation]
 
まさか、あのほろ苦いゴーヤがスイーツになるなんて思いもよらなかった[exclamation]
 
何でもやってみるもんだねぇ~・・・固定観念を捨てる事で新しい事が生まれるのかも[exclamation]
 
それと、いっぱい有り過ぎると、これを何かに利用しないと・・・という気持ちが生まれ、
 
一生懸命考える。。。調べる。。。この苦しさ、追い込まれ感も大事なのかな[exclamation&question]
  
と思った。。。今度のスイーツの一つとして候補に上ったこのお菓子。。。
 
美味しかったので、黒砂糖版もやってみた[exclamation]
 
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「黒い[exclamation]ブッキーでゴーヤじゃないみたい[exclamation]黒砂糖だから当たり前だけど・・・
 
グラニュー糖と違うイメージと味だけど、これはこれでコクも加わり美味しい[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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スイカの爆発 [キュウリ・瓢箪などウリ科]

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小玉スイカをいつ食べたらいいか、わかんない[exclamation]と書いて、みんなにそろそろ食べたら[exclamation&question]
 
と言われ、12日に収穫して、お盆の仏様にお供えした。
 
仏様用にもちょうど良い大きさと満足していて、次男が15日に帰って来た時、
 
「これは私が作ったんだよ[exclamation]」自慢していた。
 
次男が仏様を拝んだ朝は何ともなかったが、その日の昼過ぎ、こんな姿に[exclamation]
 
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誰が落としたんだ[exclamation]と言ったけど、誰も落としてない・・・
 
自然に何かのはずみで落ちて、割れたのか[exclamation&question]と思ったけど、主人が片付けていてわかった[exclamation]
 
熟れ過ぎて、爆発して落ちたのだという事がわかった[exclamation]
 
落ちた時の種がかなり遠くに飛んでいる。
 
これは何かのはずみで行ったのであれば遠くに飛ぶはずがない[exclamation]
 
そして割れ具合と色が完熟している感じである事。何よりもその後食べたら・・・
 
なんか変な味。。。そう[exclamation]発酵していて、味が変わったのです[exclamation]
 
仏様にあげたスイカが爆発するなんて、初めてだ[exclamation]ある意味、凄い[exclamation]
 
という事は後の3個も[exclamation&question] すぐもう一個を採って、食べてみた。
 
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今度は大丈夫[exclamation]美味しくて、完熟している。
 
他の2個はまだ採ってないけど、完熟してるような気がする。
 
この頃寒いから、スイカあんまり食べたくない[exclamation]
 
人にやるには、こんな事件があったばかりで、やれない。
 
来年は、受粉した日を絶対ブログに記しておこう[exclamation]小玉は受粉から35日。。。
 
今年は初めて作ったのでしょうがないけど、来年はこの失敗をしっかり活かさないと・・・
 
と肝に銘じた。。。「失敗は成功の母[exclamation]
 
それにしてもトホホッ・・・の結果だったね[exclamation]
 
まぁ~そういう事もあるさ[exclamation]
  
[ふらふら]
 
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夏休み陶芸教室の作品出来上がり! [仕事(焼物・美術工芸)]

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今日は夏休み陶芸教室に作った作品の受け渡しの日。。。
 
こんな感じで、素敵な作品が出来上がりました[exclamation]
 
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スイカ模様が可愛い[exclamation]
 
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カエルのお香入れと愛犬用の餌入れ。親子で毎年面白い作品考えて作ります。
 
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ウルトラマンのカップも可愛い[exclamation]
 
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愛着のある作品を持ちながらの写真を撮らせて貰いました[exclamation]
 
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みんな素敵なので紹介したいけど、出来ないのが残念です[exclamation]
 
2018年の夏、暑い中作ったマイ作品。。。小学校の思い出として心に残って欲しいな[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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楽し、嬉しいな3日間 [家族・友達]

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昨日の夜、夜行バスで帰った次男。。。
 
居た3日間ずっと雨だった[exclamation]3日間、今までになく、一緒に居る時間が長かった。
 
何が楽し、嬉しいかというと、いろんな仕事を手伝って、一緒に何気に話した事かな[exclamation&question]
 
一日目は親戚廻りとカラフルじゃが芋の袋詰めと餃子作りを手伝って貰い、
 
一昨日は夏休み陶芸教室の作品並べ、昨日は畑の収穫作業を手伝ってくれた。
 
そしてその収穫した野菜を梱包して、自分用に送る。。。
 
いつも当たり前のように送って貰っているのがどんなに手間暇掛かってるのか[exclamation&question]
 
わかって貰うチャンスだと思って、やって貰う事にした。
 
インゲンやトマト、万願寺、パプリカ、ナスなどの収穫作業に3人で午前中掛かった[exclamation]
 
私は虫捕りをしたり、野菜の枝が伸び過ぎて、折れないように補強作業したり・・・
 
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午前中3時間半収穫作業。。。そして昼ご飯を食べて午後は送る準備。。。
 
袋詰めしたり、レタスや枝豆など足りないものを採りに行ったり、野菜ジュースジャム類等
 
送る荷物で居間がごちゃごちゃ。
 
所帯を持つとお土産もいっぱい買って来るけど、持って行くものも凄い[exclamation](笑)
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
時間は前後するが、まりんのようす。
 
収穫作業をしてから、用事があって来たら、まりんが次男の夏用ズボンの上に座っている[exclamation]
 
きっと次男の匂いが懐かしくて・・・好きで傍にいるような気持になってるんだろう[exclamation]
 
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実はまりんこの頃調子が悪い。歩くのも億劫な感じで、ずっと寝ている。
 
次男が来た日は、結構動いていたけど、夜には疲れて早く寝てしまった。
 
雨だという事もあり散歩にも行けないけど、最近は散歩に行った後、すぐ寝る。
 
寝た後気分が良ければ、ご飯を食べる。寒いのかずっと震えていて、しんどそうだ[exclamation]
 
昨日は寒かったから特に体の調子が悪く、お父さんのベットにずっと寝ていた。
 
かなり足腰も弱っているようで、次男に少しでも見て傍に居てあげて[exclamation]と・・・
 
私は時々、部屋を覗いてようす見ていた。帰る前・・・
 
まるで、次男が帰るのがわかったかのように、寝る位置を移動して、撫でられていた。
 
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私も、もう次は会えないかも知れないから、しっかり見てあげてね[exclamation]と・・・
 
それぐらい弱っている感じがする。。。
  
今スグではないけど、なんか、そんな気がしてならない。
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
前日は友達と食事をしたので、最後の3人での夕食。。。
 
お父さんが盆と正月が一度に来たように、ステーキと手巻き寿司を夕食にした。
 
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ポテトサラダやオクラの和え物、ゴーヤの佃煮などで、早めの夕食を食べて帰った。
 
寂しいけど、次は21日に長男がジャズフェス兼ねて来る。
 
まりんの事も心配で、今は寂しさと忙しさが入り混じったソワソワした気持ちである。
 
[ふらふら]
 
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沖縄フルーツ [食(一般)]

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兄が仏様を拝みに来た。
 
沖縄に別荘を持ち、畑でフルーツを植えてるので珍しい沖縄フルーツを持って来た。
 
作って出荷した残りのを現地でやってくれてる人に送って貰ったらしい。
 
レンブという珍しい果物とガァバ・・・私はどちらも食べた事がない[exclamation]
 
左がガァバ、右がレンブ。。。
 
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さっそく試食。。。レンブから・・・
 
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かぶり付く[exclamation]
 
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梨とりんごのあいの子のような歯ざわり。。。
 
甘みはそんなにないが爽やかで、私は好みである。
 
次はガァバ。。。中は白と赤があり、味が違う。
 
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少し柔らかくて、なんと表現したらいいか、わからない味。。。[ふらふら]
 
匂いも味も独特・・・赤の方が見た事もあるし、なんか食べた事があるかなぁ~って味。
 
そのまま生で何個も食べれそうもないので、主人にガァバジュースでも作って貰おう[exclamation]
 
沖縄って、面白い野菜や、果物が豊富。。。
 
今年は兄の奥さんが病気になったので、兄は沖縄に行ってなく、
 
現地の方に栽培、出荷をお願いしてるみたいだ[exclamation]
 
早く元気になって欲しい[exclamation]
 
久しぶりに兄と話をした。冬以来かな[exclamation&question]
 
兄自身も車にぶつけられ、むち打ち症になり、今もまだ少し痛いようである。
 
今年は踏んだり蹴ったりなようで、早く運気が上って欲しい[exclamation]
  
珍しい果物をみんなで食べれて嬉しいな[exclamation]
 
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次男帰省で楽しい夕食 [家族・友達]

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昨日の朝次男が帰って来た。。。 前は迎えに来て[exclamation]って言われたけど、
 
今はバスがフェリー埠頭まで来て歩いて来るので、迎えに行かなくていい。
 
だんだん親としてやることが少なくなるって、ある意味寂しい気持ちがする。
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
次男は青森を離れて10年。高校、大学、就職、そして今年結婚。
 
この10年の次男の成長は大きいのだろうけど、それを傍で見てないからピンと来ない。
 
10年も離れていると、何を話していいのかわからず話題も少なくなるけど、
 
それでも学生の時と違って、1人の社会人(大人)として話が出来る。
 
いつも寡黙で質問をしないと答えが返って来ないタイプの子であったが、
 
今回は青森に来てる3日間はすることがないからといろいろ手伝ってくれた。
 
3軒の親戚回りや畑や野菜の発送の準備も手伝ってくれ、やりながら話をした。
 
仕事の事は聞いても私にはよくわからないけど、それでも出張でサンフランシスコや
 
北方領土に行く話をして、やりがいを持ちながら仕事してるんだなぁって感じた。
 
高校、大学、就職と分かれ道を決断する時、本当にそれでいいのか[exclamation&question]
 
親として心配し口出ししたくなったけど、それでもじっと私の人生じゃないから
 
本人の選択に任せると決め、ハラハラしながら見守って来た。
 
自分の事を考え、責任を持ちながらちゃんと社会人としてやってる今の姿を見て、
 
それで良かったんだぁ~と、一緒に話しながら感じた。
 
美味しい和菓子があったので、冷たい抹茶を立てて、3人で飲んだ。
 
20180815_115651.jpg20180815_115645.jpg
 
お餅がシソに包まれて、美味しいお菓子。。。
 
抹茶は函館に行った時、大正ロマンの喫茶店でいただき美味しかったので真似してみた。
 
美味しかった[exclamation]3人で飲んだからなおさら美味しかった[exclamation]
 
[黒ハート]
 
3人で夕食。
 
CIMG0013.JPG
 
餃子を包むのを手伝ってくれた。
 
CIMG0015.JPG
 
スペアリブ、フライドポテト、枝豆、トウモロコシ、手作り福神漬け。
 
CIMG0014.JPGCIMG0016.JPGCIMG0017.JPGCIMG0018.JPG
 
野菜オンパレードだけど、美味しい[exclamation]と食べてくれた。
 
一緒に食べれるだけで嬉しいね[exclamation]
 
お酒やコーヒーなど嗜好品は飲まない子で、ひたすらお茶な子。
 
今日は中学の時の友達と夕食。。。明日の夜はもう帰るんだなぁ~・・・
 
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大根種蒔き準備 [大根・蕪]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]
 
青森はお盆までに大根を植えると言われている。
 
じゃが芋を掘り出した後に植えるので、そろそろ畝の準備をしないと間に合わない。。。
 
お盆とはいえ、遊んでられないのが農業。。。
 
毎朝受粉ツアーして、夏野菜の収穫をして・・・ 苺の次男のランナーも採らないと・・・
 
雨予報が出てるので、昨日は一日大根の種蒔きするために畝作りをした。
 
じゃが芋畑の片づけをして、肥料、石灰を撒く。
 
CIMG0005.JPG
 
耕す。。。
 
CIMG0006.JPG
 
畝作りをする。これが一番大変[exclamation]高畝なので、蒸し暑い中かなりの肉体労働。。。
 
スコップで高畝にして行く。何ともなく見えるけど結構山盛りに土を手であげているのです。
 
CIMG0007.JPG
 
途中、休んでアイス(氷)。。。昨日は暑過ぎて4個も食べた[exclamation]
 
アイスを食べては少し横になり、昼を食べては少し横になり・・・それだけ疲れる。
 
そして最後のマルチ張り。。。周りのマルチを入れ込む溝を掘るのも大変[exclamation]
 
途中雨が降って来た。明日は雨と思うと頑張ってやらないと・・・
 
CIMG0008.JPG
 
終わった時には、ホッとした[exclamation]
 
雨がマルチの上に・・・
 
CIMG0009.JPG
 
これで後は種を蒔くだけ。。。一番大変な作業を終えただけでも嬉しい[exclamation]
 
蕎麦屋さんの辛味大根も頼まれたので、一畝(150本位)植えないと・・・
 
自分の分も合わせて、軽く300本以上。。。そろそろ秋野菜の植え付けが始まります。
 
じゃが芋堀りとこの大根の畝作りが、一番暑い時にやるので一番大変です。
 
とにかく雨に濡れながら終わらせたけど、疲れて9時半に寝てしまった。
 
早く寝たものだから、夜中の2時に蒸し暑くて目が覚めた。
 
暑過ぎて、もう寝られない[exclamation]エアコン付けてパソコンやっていた。
 
5時位になったら、また眠くなり、少し横になった。
 
こういうのが一番悪いパターンだよね。だってすっきりしないもん[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
でも、今日の朝次男が帰省した。
 
二人で姉、兄、従妹の3軒にお中元持って行って、仏様を拝んで来た。
 
寡黙な次男と珍しくいっぱい話をした。嬉しいな[exclamation]
 
昨日頑張った甲斐があった。気持ちが楽になってるからね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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壊れの連鎖が来たぞ~! [パソコン・機械・家電]

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ずっと前からテレビの調子が悪くなって来ていた。
  
普通に写っているのだが、突然テレビ局が悪いのかな[exclamation&question]と思うような感じでフリーズ。
 
1分位すると直る。時々なのでそんなに気にしてなかったけど、最近その時間が長かった[exclamation]
 
頻繁になるようになり、この前はちょうどいい場面で長過ぎた。。。[ふらふら]
 
20年使っているから、壊れてもおかしくない。
 
ヤマダ電機でちょっと下見をして置いたけど、最近 ならないから、もう少し我慢しよう[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
印刷機も最近色が乗らなかったり、変な色になる。かなり前から兆候はあった。
 
今日唐辛子味噌のラベル印刷したら、こんな感じ。。。
 
CIMG0002.JPG
 
2万円弱のレーザープリンターでFAXもコピーも付いた複合機だからなぁ~
 
安いから、それなりだとは思う。私はかなり使うから、一年半で2万は安いかも知れないけど
 
インクが高いので、途中で壊れるとインク代が1万位損をする。
 
出来れば同じ機種が欲しいけど、そしたら、毎年取り替えか[exclamation&question] それも嫌だな[exclamation]
 
そろそろと取り替えも考えないと・・・[ふらふら]
 
物入りだよ~。。。[もうやだ~(悲しい顔)]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
一番は次男から貰ったカメラ。。。これは完全に壊れて、昨日修理のため送った。
 
愛用しようとカメラに高いお金を出してファインダーも買い、レンズ蓋もビーズで付けた。
 
CIMG0003.JPG
 
それなのに、何もしてないのに、いとも簡単に写らなくなった[exclamation]
 
というか、スイッチが入りっぱなしで、押しても消えない[exclamation]
 
そのくせ、画面が出てもすぐ消える。
 
とにかく使い辛い[exclamation]ソニーと全然違い、ソニーがどんなに良かったかと今更ながら思う。
 
駄目になったソニーもスイッチは入るがジーッ~[exclamation]なり、写るがぼやけて写る[exclamation]
 
音が悲しげで、休ませて~[exclamation]って、言ってる感じがして、これ以上直して酷使したくない。
 
ペンタックスK-70を買いたいけど、触って、自分の納得行く機種であるか、確認したい[exclamation]
 
青森には置いてる店がないのだ[exclamation]ペンタックス、マイナー機種か[exclamation&question]
 
今のオリンパスは、ただで次男から貰ったから使ってるけど、絶対欲しいと思わない[exclamation]
 
それぐらい使い辛い。。。操作性とレンズがほんとイラつくほど使い辛いのよ[exclamation]
 
今まででカメラ5つ目だけど、こんな使い辛い機種は初めて[exclamation]って感じ。。。
 
それだけにこれからはずっと使うと思うと、操作性が結構重要だなぁ~と・・・
 
色もやっぱり自然っぽい色が好きだし、空の青が綺麗なのって大事だね[exclamation]
 
そういうカメラを見つけるための繋ぎのためにこのオリンパスを直して使いたい[exclamation]
 
それだけに、保証期間内(10月までだから)で、保証金額内で治まって欲しい[exclamation]
 
店頭に持って来て下さい[exclamation]と言われたけど、東京までいけないし・・・
 
ビックカメラが弘前のコジマに入っていて、そこに送りました。(送料は自分持ち)
 
次男は殆ど使ってなかったみたいで、とてもきれいに保管されて5年目。
 
その後、私が使って、まだ3か月。もう一つカメラがあるからそれと併用して使っていた。
 
私だって、前のソニーのように酷使しているわけでないのに壊れるのは腑に落ちない。
 
使い辛いだけでなく弱っちさも、このカメラの嫌さ加減を、私の中で増々増幅している。
 
東京に行く機会がないので、なかなかペンタックスに触れないけど、
 
その内、用事が出来て東京に行った時、必ずpnさんのようにいじりまわしたい[exclamation]
 
pんさん、いじり方を教えて下さい[exclamation]その時はお付き合いください[exclamation]
 
よろしく[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
これ以上の壊れの連鎖を断ち切りたい[exclamation]です。。。
 
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お墓参り [家族・友達]

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今日からお盆。。。
 
朝早く姉達が、帰省した娘、息子、孫たち達を連れて仏様を拝みに来た。
 
犬にかまってギャーギャー・・・ 池でなんか取って遊んでいる。
 
孫たちも小学校に入り、こんな風景も後数年だね。。。
 
子供はあっという間に大きくなるからね。
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
かなり暑くなって来たので、その後主人と二人で墓参り。。。 
 
お墓はコメリの隣。。。
 
1534134516210.jpg
 
お墓の入口に昨年まで、長男の小学校の時の友達の家があった。
 
友達のお爺ちゃんによく小学校まで車で送って行って貰ったっけ[exclamation]
 
おばあちゃんは亡くなり、お爺ちゃんの姿が見えないのでホームに入ったのかな[exclamation&question]
 
家に住んでる様子がないな[exclamation&question]と思ったら、その後更地になった[exclamation]
 
 1534134349014.jpg
 
出入り口で車が出入りするのがやっとだったのが、見通しが良くなった。。。
 
でも、なんか寂しい。。。[ふらふら] 更地になると今までのすべてを無にされた感じがする。
 
仕方がない事だけど、その内私の存在も同じ風になるのだと・・・そんな気持ちになる。
 
お爺ちゃんが元気で小学校まで送って行ってた頃からもう20年経つ。
 
懐かしい。。。父が居なくなってそろそろ30年、母は10年。。。今でも夢は見る。
 
私の子供も私を夢見るかしら[exclamation&question]と思ってしまう。
 
二人でお墓参りをした。
 
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お墓は近くだと助かるね。。。
 
こうして父母が居たから、現在の私が居る。有難い[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
家に帰って、いつもの農作業。。。いつもの日常。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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枝豆 [ソラマメ・枝豆・落花生、他の豆類]

[ぴかぴか(新しい)]    [ぴかぴか(新しい)]    [ぴかぴか(新しい)]
 
4月21日枝豆(オツナヒメ)の種を植えた。4日目の25日に発芽始まる。
 
私はこの生まれる瞬間が好きだ[exclamation]
 
4-25otuna2.JPG4-25otuna3.JPG
 
5月7日
 
5-7otuna.JPG
 
畑に定植して、だんだん大きくなる。
 
2、3週間ごとに3回種まきをしたが、気候とのタイミングが合わず、発芽率が悪い[exclamation]
 
その後定植。。。同じ品種の種を植えてるのだから早い順に大きくなっていいはず。
 
P7130018.JPG
 
なのに一番早いのが背が低くて、2番目が背が高い。。。後は順調に背が低くなって行く。
 
不思議[exclamation&question] 寒さに関係あるんだろうか[exclamation&question] 偶然だろうか[exclamation&question]
 
あまりに発芽率が悪くて、3畝植えようと思っていたのが半分にしかならず、1畝半だけ。
 
植えてない畑部分が勿体ないので(肥料もマルチもしてあるし)、悩んでいた。
 
偶然渋谷種苗店の季刊誌を見てたら、8月初めまで植えられるという枝豆があった[exclamation]
 
早速種を買って7月19日に植えた。
 
P7190006.JPG
 
遅く植えたので、ポットではなく、直蒔きをした。
 
暖かいと、発芽率が全然違う。。。ほとんど全部出た。
 
直蒔きにすると、そのまま順調に成長するので、無駄な手間と時間を使わなくて済む。
 
苗も植え替えがないので、ストレスを感じない[exclamation]
 
ポット蒔きをするとある程度成長したら 畑に定植するので、その時に畑の土と馴染むまで
 
ストレスを感じて、1週間ほど成長が止まる。その分成長が遅くなる。
 
苗も人間も環境に慣れるまでストレスを感じるのは同じ[exclamation] ストレスは体に毒ですよ[exclamation]
 
今は順調に育って、この最後の枝豆「莢早々」も10月の初めに食べられるでしょう[exclamation]
 
P8010023.JPG
 
一番最初に植えた枝豆はほとんど食べ終わり、今は次に植えた枝豆を美味しく食べている。
 
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鍋に火をかけて、畑に枝豆を取りに行き、茹でる。。。夕食のビールのつまみ。
 
P1010036.JPG
 
「超~甘~い[exclamation]
 
これから10月まで、ずっと食べれるように何回も植えた[exclamation]
 
私のタンパク質は枝豆で、出来ている。。。[揺れるハート]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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初めてのスイカ [キュウリ・瓢箪などウリ科]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]
 
かぼちゃを植えたのだが、春の台風でやられてしまった[exclamation]
 
また苗を作るのも面倒だし、苗数も多かったので、その畝にスイカの苗を買って植えた。
 
花が咲いて来たが雄花と雌花が区別がつかなかった。
 
が、毎日観察してるうちにわかって来た。要するに雌花は遅く出て来て、なかったのだ[exclamation]
 
受粉したけどなかなか結実しない[exclamation]と思っていたら、小さいスイカジュニアが現れた[exclamation]
 
小さくて、何とも可愛い[exclamation]私、こういうのに弱いんです[exclamation]メロメロ・・・(笑)
 
私の小さい握りこぶしと比べてみました。
 
P7190010.JPG
P7190012.JPGP7190013.JPG
 
小さいのに、毛もモヤモヤと生えて、ちゃんとスイカ模様が付いて、一緒前[exclamation]
 
可愛いすぎ[exclamation]
 
毎日見て回る。。。毎日成長してる。。。
 
P7240050.JPGP7240051.JPG
 
成長が止まって、最近はこの大きさで維持している。もう大人だね[exclamation]
 
P1010004.JPG
 
小玉スイカなので、ちょうど良い大きさ。
 
P1010006.JPGP1010007.JPG
 
全部で4個だが、食べ頃がわからない。。。
 
受粉してから35日位したら食べれるっていうけど、何日経ったかわからない[exclamation]
 
叩いてもわからない[exclamation]
 
[ふらふら]
 
いつ収穫したらいいんだろうなぁ~[exclamation&question]
 
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主人がダウン! [美容・健康]

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一昨日、ランチ後の午後2時過ぎ、主人が具合が悪いと言い出した。
 
ふわふわして眩暈がして、黙っていても冷や汗が出て来ると・・・
 
すぐ、病院に連れて行った。
 
動くと吐き気するみたいで、車いすに乗り、頭とか心電図とか検査したけど、
 
結果的には何も異常が見つからず、熱中症だろう[exclamation]という先生の診断で、点滴をした。
 
主人は寝て点滴していたので、私が代りに診察室に入り結果を聞いた。
 
熱中症と聞いた時、「熱中症なわけないだろう[exclamation&question]23℃位で熱中症になるか[exclamation&question]
 
全然忙しくなく、昼過ぎ 茗荷をたった10分位採りに行っただけだし・・・
 
それにランチの準備があり、いつもより畑に行ってないし・・・診断間違っているよ[exclamation]
 
と、心の中で思った。私はきっといつもの耳から来てる眩暈な気がした。
 
ただ、今回は初め血圧も上がって、冷や汗が出ていつもと違う感じだったらしい。
 
きっと夏の疲れが溜まって来た所で気温の大きな変化(暑さと寒さの急激な変化)で、
 
体が付いて行かず、耳の持病を持ってるため、体が悲鳴をあげたのだろう。
 
日本は暑くて、何でも熱中症で片付けるけど、青森だけは寒いからね。
 
点滴後も具合が悪くてずっと寝ていて、昨日のランチの準備が出来るか心配したけど、
 
昨日の朝、「大丈夫[exclamation]何とかできそうだ[exclamation]」という事で、やってくれ、難を逃れた。
  
今日は朝起きた時、かなり良くなったので、ちょっと安心[exclamation]良かったぁ[exclamation]と・・・
 
具合が悪くなった次の日の朝「具合が悪くなった後って、耳の聞こえが良くなるんだよ[exclamation]
 
不思議だよねぇ~」という。。。確かに不思議だ[exclamation]
 
だって具合が悪い後は完璧の体じゃないんだから反対に耳の聞こえが悪くなる気がする。
 
それなのに、普段より聞こえが良い[exclamation]・・・その内だんだん聞こえなくなるらしい。。。
 
人間の体のメカニズムって、本当に不思議だ[exclamation]
 
[ぴかぴか(新しい)]
 
アクシデントは突然予期せぬ時に起きる。
  
そんな時、仕事は1人で回って行かないんだ[exclamation]と自覚出来、主人の有難さを感じる。
 
また、主人も病院に連れて行ってくれる私がいるから、助かっている。
 
お互い、寄り添って元気で生きて行かないと思うこの頃。
 
そんな3年ぶりの眩暈にちょっと翻弄された一日でした。。。
 
[黒ハート]
 
昨日ランチに来てくれた元気な友達と話していたのだが、やっぱりあの寒さはきつかった[exclamation]
 
と・・・ 私はあんまり寒くて朝の受粉ツアーの時、ライトダウンを着て出たくらい。
 
今日はちょうど良い暑さです。(25℃)
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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オクラ収穫

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]
 
5月26日に種まきしたオクラは31日にはほとんど発芽した。
 
暖かい日が続いていたので、直撒きにした。なんと全部と言っていいほど発芽したのだ[exclamation]
 
そういう事を予想してなかったので、もう一袋をあるオクラをどうしよう[exclamation&question]と迷った。
 
その数日後、急に寒くなったせいもあり、三分の一は死んでしまった[exclamation]
 
その補充もあって、もう一袋撒いたけど、そんなに上手くはいかず、
 
2回目の芽はほどほど・・・ 出たけど、アブラムシにやられて枯れてしまったのもある。
 
まぁ~むしろ、この程度でいいのかも・・・
 
結果的には最初の予想通りの量という所かな[exclamation&question]
 
[黒ハート]
 
6月10日、芽が出て、少し成長。。。
 
6-10okura.JPG
 
2か月経って、ふと見たら、花が咲いている。 
 
P8010008.JPGP8010010.JPG
 
この花が実になります。
 
P1010001.JPGP1010003.JPG 
 
収穫して、ネバネバ丼に入れましたよ[exclamation]
 
オクラの花って、ほんと[exclamation]美しい[exclamation]
 
これから1カ月くらいずっと採れます。
 
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夕食はネバネバ丼 [野菜料理・ストウブ鍋料理]

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昨日は2日から始まったねぶた祭りの最終日。
 
昼はねぶた運行で、夜はねぶた流しと花火。。。
 
ねぶたは見に行ってない。テレビで全部紹介されていたのでそれを見ていた[exclamation]
 
花火は、音が聞こえて来たので、1人で海の方にぶらり散歩。。。
 
 数個見て、寒くて帰って来た[exclamation]じっと見てられない位寒い[exclamation]
 
なんなんだぁ~この気温は[exclamation]風が冷たくて、夏なのに寒過ぎ。
 
花火の音を聞きながら夕食。。。
 
P1010003.JPG
 
今日は[かわいい]ネバネバ丼[かわいい]採れ始めたオクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキと、
 
買った長芋、納豆、ネバネバ海藻の6種類を入れたネバネバ丼。
 
P1010004.JPG
 
とっても体に良さそうでしょう[exclamation&question]
 
それをかき混ぜ、韓国のりを乗せて食べる。
 
P1010009.JPGP1010010.JPG
 「美味しい[exclamation]
  
他にカツオのたたきサラダ。
 
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赤魚の煮つけ(昨日の残り物)
  
P1010007.JPG
 
毎食食べてるトマトと漬物。
 
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夏の野菜で、ネバネバ丼最高[exclamation]
 
ツルムラサキ、モロヘイヤ、オクラのそれぞれの味の癖が納豆やとろろ、海藻で
 
相乗効果を出して、癖が消える。。。美味しかった[exclamation]
 
なかなかの良い新メニューでした[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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人参の種蒔き [人参・ごぼう]

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じゃが芋の芋掘りの前に3日間掛かって人参の種蒔きはした。
 
実は種蒔きは2回目。
 
6月3日に蒔いた種は順調に成長し、今は間引きしてサラダに入れて食べている。
 
6月10日には芽が出て来た。可愛い[exclamation]今ではこんなに大きくなって、間引き。
 
6-10.JPGP8010018.JPGP7230001.JPGP7230002.JPG
 
サラダに入れるにはちょうどいい[exclamation]一つの穴に2個ずつ種を入れ、ほとんど発芽。。。
 
雨が降ってタイミングが良かったのと、コーティングの種だから・・・
 
2本の内1本間引きすると早く成長するので、もう少しすると普通に食べれるようになる。
 
この時期に植える人参はこれから植える人参と違って、甘さはイマイチであるが、
 
夜盗虫にやられない内に成長するので助かる。
 
そしてこの畝の続きに,コーティングの種を植える。
 
CIMG0001.JPGCIMG0002.JPG
 
もう一畝は、ハウス横の三角地帯。。。
 
種蒔きの準備。。。そう[exclamation]草取りから始めるから時間掛かるのだ[exclamation]
 
ハウス横の三角地帯に植えるけど、こんなに草茫々。一度も草取りをしてないから・・・
 
P7300001.JPGP7300002.JPG
 
一日半掛けて根こそぎ取り、石灰と肥料を入れ、耕す。。。暑かった[exclamation]
 
P7310003.JPG
 
マルチを張り穴を開ける。。。この穴あけが馬鹿みたいに時間掛かる。
 
そしてそこに種を蒔いて、もみ殻を入れて水を掛ける。
 
P8010007.JPG
P1010045.JPGP1010046.JPG
 
4日目で、また芽が出て来ない。。。
 
大体早くて1週間だけど、種の数が少なく、き種で2年目の種なので芽が出るか心配。
 
それと雨が降らないとなかなか芽が出難いのが人参なので、ハラハラしている。
 
芽が出ないと、また買って来て蒔かないといけないから、また遅れる。。。[ふらふら]
 
どうか芽が出てほしい[exclamation]神様、お願い[exclamation]
 
[もうやだ~(悲しい顔)]
  
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夏休み陶芸教室絵付け [仕事(焼物・美術工芸)]

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金曜日まで30℃越えていて、暑い中芋掘りしたのに、土曜日は25℃、昨日は最低気温が
 
19℃切って、最高気温も22℃と寒かった。特に油川は海沿いでもっと気温が低いだろう[exclamation]
 
追い打ちを掛けるように夕べは最低気温が17℃で、夏掛けの綿毛布では寒かった。
 
私達夫婦も昨日起きた時から、体の調子が悪い。まりんもおばあちゃんなので
 
この気温差に適応できず朝起きて来ないし、無理に起こして朝ご飯食べさせても食べない[exclamation]
 
ずっと冬の布団で寝っぱなし。。。わかるような気がする。サマーカットも寒かったかも[exclamation]
 
暑さ寒さが極端過ぎるのは、本当に困る。。。[もうやだ~(悲しい顔)]
 
25℃位がちょうどいいのにね。この寒さは2~3日続くそうだ。
 
私も夕べお腹の調子が悪くて、トイレに2回も行った。もどしそうな雰囲気だったので、
 
袋とタオルを傍に置き、寒くて綿毛布2枚に包まって寝たら、何とか朝回復。。。
 
あぁ~・・・良かったぁ[exclamation]今、寝込んでられない[exclamation]病院に行ってる時間はない[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
昨日は調子悪いながらも、二人で陶芸教室の絵付け。。。
 
雨だったけど、涼しいので絵付けに来た子達はやり易かったと思う。
 
P1010004.JPGP1010001.JPG
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絵付けをした後は、主人に釉薬を掛けて貰います。
 
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釉薬を掛ける真っ白になり絵が消えるので、心配そうに見ている子供達。。。
 
大丈夫[exclamation]1280℃で焼くとこの白が融けて、透明になって絵が出て来るよ[exclamation]
 
と説明してあげると、安心して帰ります。
 
[黒ハート]
 
大勢の人が来る時は、朝野菜を収穫して、野菜を売っている。
 
陶芸教室の仕事だけでなく、野菜の収穫や並べるのにかなりの時間が掛かって大変なんです。
 
そればかりでなく、残った野菜の片付けも一手間掛かる。
 
陶器は腐らないから扱いが良いけど、生である野菜はそういかないのが難点。
 
早めに用意出来ないし、残りを冷蔵庫に入れたくても入らない状態。。。
 
明後日からランチもあるので、今日から準備。。。夏は本当に忙しいよ~[exclamation]
 
[ふらふら]
 
[ぴかぴか(新しい)]    [ぴかぴか(新しい)]    [ぴかぴか(新しい)]

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じゃが芋堀

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]
 
3日~4日でじゃが芋堀りをした。お盆にはこの場所に大根を植えないといけない[exclamation]
 
3日、私は人参の種蒔きをしてたこともあり、夕方4時位からやった。
 
主人が先にやってたこともあり、夜暗くなる前までやったけど、一畝出来なかった[exclamation]
 
夕方と言ってもまだまだ暑くて、汗拭き拭き芋が見えなくなるまでやったのでクタクタ。
 
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全部で3畝、時間的な事もあり、ひたすら掘った。。。
 
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途中、鼠に食われてる所もあり、突然前を歩いた鼠を踏みつけた主人。。。
 
小さくて、モグラか鼠かわからない。子供だから間違って出て来ちゃったのね。
 
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夕日に照らされながらの芋掘り。。。
 
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じゃが芋は5種類。。。(シンシアは少ないので載せないけど)
 
キタアカリ、ノーザンルビー(ピンク)
シャドークイーン(紫)、インカのめざめ
  
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今、陶芸教室用の部屋で乾かしてます[exclamation]
 
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今年の出来は、半分肥料を変えた事もあり、半分小さいです。。。[ふらふら]
 
仕方ないですね。半分はいいんだから、良しとしないと・・・
  
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かき氷 [食(一般)]

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夏の食べ物と言えば、かき氷。。。暑くなると食べたくなります。
 
前に買った自動かき氷機を出して来ます。主人が、2種類シロップを買って来ました[exclamation]
 
苺のかき氷を作る。。。上に、ランチの残りのまるごと苺コンポートを乗せて食べた。
 
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「美味しい[exclamation]」ちょっと贅沢気分なるね[exclamation]
  
[わーい(嬉しい顔)]
 
柚子のシロップも買って来たので、作って食べた。。。
 
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柚子味、さっぱりして最高[exclamation] 美味しいわぁ~
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
かき氷で大人の味と言えば、「抹茶あずき」。。。これも自分なりに作ってみた。
 
抹茶と砂糖にお湯を少し入れ、シロップを作り,茹で小豆と一緒に底に入れてかき氷。
 
上にも同じく掛けて、抹茶の粉も振る。
 
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これも美味しいわぁ~
 
という感じ、暑いので、毎日かき氷を食べている。。。
 
畑やって、アイス食べて、かき氷食べて、ソーメン食べて、麦茶飲んで・・・
 
暑さを凌いでいます。
 
[揺れるハート]   [わーい(嬉しい顔)]   [揺れるハート]
 
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8月のランチ [提供食]

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来週の水曜日8日~11日の4日間が今月のランチ期間です。
 
短いのは、青森はねぶたが2日~7日で気忙しく、そういう時はお客様もそわそわ・・・
 
お盆があるとその前日はお盆の準備をしないといけないし、お盆も忙しい。
 
その間の8日~11日の4日間というわけです。
 
そればかりでなく、8月夏休み陶芸教室の絵付け、窯焚き、受け渡しと時間が取られるし、
 
ジャズのランチライブ、ディナーライブ、油川ジャズフェステバルもあるのです。
 
メニューは主役などはほぼ昨年と同じで、サラダ、漬物などが違う予定。(まだ未定)
  
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[かわいい] かりっとミニピザ [かわいい]
 
 夏野菜たっぷり乗せた美味しい[exclamation]カリッとピザ。
 
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[かわいい] 万願寺とコリンキーの肉巻き [かわいい]
 
万願寺とコリンキーの肉巻がグー[exclamation]
 
肉で巻いた野菜が甘辛味で主役に[exclamation]美味しいよ~ん。。。[わーい(嬉しい顔)]
 
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[かわいい] ゴーヤのスムージー [かわいい]
 
   ゴーヤがスムージーに変身[exclamation] 驚き[exclamation]ゴーヤが苦くない[exclamation]
 
 子供でも大丈夫[exclamation] ゴーヤの見方が変わりますよ~ん[exclamation]
 
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昨年のこの3つは確定なんだけど、サラダは今試作中[exclamation]
 
レモンきゅうり、メロンきゅうり、普通のきゅうりを使ったきゅうりトリオで行く予定。
 
そして昨日試作して・・・
 
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レモンきゅうりを容器に使い、中に普通きゅうりのサラダを入れ、
 
上にメロンきゅうりを飾り、キュウリトリオでいただく。
 
容器のレモンきゅうりを茹でたり、生、味付けと3種類変えてみて、
 
中のサラダも変えてみたが、まだこれがベスト[exclamation]というのが出ず、試作続行中。。。[ふらふら]
 
ランチの日までにより美味しい「きゅうりトリオサラダ」に仕上げますので、お楽しみに[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
スイーツは昨年と同じの予定でいます。
 
8月のスイーツはtomato スイーツ」
 
トマトが一番美味しい時なので、その旬のトマトをスイーツに[exclamation]と・・・
 
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メインは[かわいい] トマトのエッセンスゼリー [かわいい]
 
トマトのエッセンスを一晩かけてじっくり抽出したのが、下の層の透明ゼリー
 
でも、味はトマトの味がしっかりします。
 
中にはトマトが1個入っていて・・・ そして上にトマトの甘いソース。
 
と、3つの食感が違うトマトが味わえます。
 
美味しいですよ~[exclamation]
 
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[かわいい] トマシャーベ [かわいい]
 
黄、赤、緑の3種類のカラフルなトマトを凍らせて、シャーベットにしました。
 
夏にピッタリ[exclamation]のスイーツです。
 
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[かわいい] トマチョコとクッキー [かわいい]
 
手作りクッキーとトマトにチョコをコーティングしたスイーツ。
 
意外にチョコとトマトの組み合わせイケるんです[exclamation]
 
いろんな色のトマトでやってみました。でも、赤いトマトが一番いい感じ[exclamation]
 
 
こんな感じで、トマトでスイーツを作ってみました[exclamation]
  
8日~11日ですので、予約して食べに来てね~[exclamation]
 
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苺法蓮草 [苺]

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苺法蓮草と面白い名前が付いた野菜の魅せられた。。。
 
新品種かな[exclamation&question]と思いながら、珍しい物に目がない私は思わずネット購入ポチッ[exclamation]
 
好奇心があり過ぎで、いつも失敗ばかりだけど、実際目で見ないと気が済まない性格。[ふらふら]
 
法蓮草としてはかなりお高めな種の値段で、種を植えて、芽は意外に早く出た。
 
針より細い細~い芽が出て来て、これは育つのか[exclamation&question]と心配になったけど、意外に強い。
 
「法蓮草と苺が両方採れお得[exclamation]というキャッチフレーズに負けて植えたが、結果から言えば、
 
どっちも採れるけど、どっちも美味しくない[exclamation]という代物だった[exclamation]
 
そうかぁ~・・・ヒットしない訳だ[exclamation]
 
針のような茎ががだんだん大きくなって、法蓮草の風情を醸し出し」て来た。
 
5月7日の苺法蓮草。。。ポットから地植えした。
 
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そして、どんどん大きくなって来た。。。5月27日の苺法蓮草。
 
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6月初めには、もう大きくなって、葉っぱを法蓮草として食べていた。
 
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この葉っぱを使ってスピナッチストロベリーサラダを作った[exclamation](苺は私の大粒苺)
 
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いつ苺のような実を付けるのだろう[exclamation&question]と待っていたら、7月なったら実を付け始めた。
 
それも、とてもワイルドに[exclamation]
 
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ネットで紹介されていた画像はこんなに綺麗[exclamation]
 
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美味しくない[exclamation]
 
ほんのり甘くて、種感があり、果物とは言えない[exclamation]苺とは言いたくない[exclamation]
 
騙された感は否めない[exclamation]
 
これは新種ではなく、古代からあるものらしい。。。
 
美味しくないものは、すたれるのだ[exclamation]
 
法蓮草としては食べれるが、今の柔らかい法蓮草の方が美味しい[exclamation]
 
どっちをとってもイマイチ。。。[ふらふら]
 
ただ一つだけ良い所は、法蓮草は芽だしに結構苦労するが、
 
これは、発芽率は凄い[exclamation]要するにワイルドだという事だ[exclamation]
 
子孫を残して行きたい気持ちいっぱいなんだろうなぁ~・・・
 
でも、家のランチのお客さんで、自然なものが好きな方が大好きだ[exclamation]と2回買って行った。
 
体には良さそうだ[exclamation]
 
次は植えないけど、生命力だけは学ばさせていただいた[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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野生化する芝生 [花・ガーデニング]

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畑の草もままならず、庭はもっとで草で茫々。。。
 
芝生はもう野生化し、芝生っぽい影すら見えない[exclamation]
 
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でも、ふと見たら、ネジバナが咲いている。。。
 
学校の校庭を思い出し、ホッとする。
  
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見事に回っている様子が楽しくなる。
 
気持ちが楽しくなると、ここの雑草の花々も、可愛く見えて来る。
 
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芝生の前のピラミッド紫陽花もやっと咲きそうである。
 
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なんて可憐なんでしょう[exclamation]
 
昨年写真を見て可愛いな[exclamation]と思って買った宿根草の花(名前忘れた)。。。
 
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写真と違う感じがして、まるで雑草っぽい[exclamation]結構種高かったのに・・・[ふらふら]
 
まぁ~宿根草だから、黙っていても時期になると咲いてくれるからいいかぁ~
 
草取りしたら、もっと素敵な庭になるのに、時間がない[exclamation]
 
仕方ない・・・時には諦めも必要である[exclamation][もうやだ~(悲しい顔)]
 
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